O mel com a adição de zabrus é considerado um remédio eficaz para o tratamento de doenças. Possui propriedades antibacterianas, curativas e fortalecedoras, normaliza o fluxo de processos metabólicos e melhora o estado do sistema nervoso. Por que o mel estrangeiro é tão altamente considerado, você aprenderá neste artigo.
Que mel é chamado de estrangeiro?
As tampas do favo de mel são consideradas o excesso, com o qual as abelhas selam o mel. De outra maneira, eles também são chamados de sinete.
O mel, que é armazenado nessas condições, é mais saturado com substâncias úteis. Alguns apicultores dizem que o sinete ajuda o mel a amadurecer completamente, o que explica seu alto valor.
Graças ao zabrusom, o mel tem um sabor especial e mantém propriedades úteis por mais tempo.
Especificações
Durante a coleta de mel, os apicultores cortam os barris, no máximo 1 mm, e permitem que o mel escorra. Depois disso, parte do produto é deixada na colméia para que as abelhas possam produzir novos favos de mel, enquanto a outra é coletada e usada para fins medicinais.
Às vezes, o milho é triturado usando um extrator de mel, mas acredita-se que o mel, no qual o milho permanece em pedaços, seja considerado de maior valor.
Infelizmente, muitos apicultores não conhecem as propriedades benéficas do zabrus, então simplesmente o jogam fora durante a seleção do mel. Não é de surpreender que, nessas condições, o mel estrangeiro seja considerado escasso e apreciado verdadeiramente.
O mel estrangeiro possui as seguintes características:
- Cor. Depende das abelhas, das plantas de onde foi extraída e até das condições climáticas durante a colheita. Por via de regra, adquire uma cor muito clara, quase branca, com um ligeiro tom de amarelo. Mas às vezes você pode ver o mel estrangeiro escuro, de cor semelhante ao marrom escuro.
- Gosto. Também depende em grande parte das condições listadas. Vale ressaltar que, se o mel foi rolado usando um extrator de mel, suas características de sabor mudam levemente. Torna-se menos saturado. Mas não perde suas propriedades.
- Cheiro. Aqui, a variedade também desempenha um papel significativo. Por exemplo, no mel de girassol, o aroma será leve e sutil, mas no trigo mourisco, será forte e rico.
- Cristalização. Deve-se ter em mente que o mel de mostarda cristaliza em questão de dias, enquanto na flor esse processo ocorre muito mais lentamente. A presença de zabrus não afeta esse processo.
- Consistência. O mel estrangeiro é uma massa mais densa, de consistência uniforme. Muitas vezes, você encontra pedaços de zabrus.
Composição especial
A composição do mel estrangeiro é considerada única. De muitas maneiras, isso depende de:
- raças de abelhas que produziam mel;
- lugares onde os insetos vivem e o apiário está localizado.
Entre seus componentes:
- cera de abelha;
- pólen;
- enzimas que secretam as glândulas salivares das abelhas;
- própolis;
- perga.
O mel estrangeiro retém os componentes que são perdidos principalmente durante o bombeamento do mel regular.
Além disso, o mel contém muitas outras substâncias úteis:
- vitaminas A e C;
- óleos essenciais;
- ácidos orgânicos;
- proteínas, carboidratos e gorduras.
Propriedades curativas
O mel com zabrus tem muitas propriedades úteis:
- Antibacteriano. A cura do mel ajuda a se livrar de vírus e bactérias que provocam a ocorrência de doenças.
Além disso, ao usar mel, não há dependência, como durante o uso de alguns produtos médicos tradicionais que têm um efeito semelhante. Portanto, com a interrupção do uso do mel, não há recidivas ou outros sintomas negativos. Permite combater de forma eficaz e segura os sinais da doença. - Antialérgico. O mel estrangeiro é uma ferramenta poderosa na luta contra alergias ao pólen, que aparece durante a floração de várias plantas. Essa propriedade é explicada pelo fato de o mel conter uma pequena quantidade de pólen. Com o uso regular em pequenas quantidades, uma pessoa desenvolve imunidade a efeitos negativos.
- Antiespasmódico. Eficaz para cãibras que ocorrem com indigestão. O mel ajuda a facilitar o curso dos sintomas negativos. Além disso, ajuda a eliminar toxinas do corpo, toxinas e outras substâncias nocivas, o que facilita muito o processo de digestão e melhora a microflora interna das paredes do estômago e intestinos. Além disso, o mel estrangeiro é uma ferramenta eficaz na luta contra a constipação.
- Dietético. Os nutricionistas recomendam o uso de mel estrangeiro para quem deseja perder peso, pois permite normalizar o fluxo de processos metabólicos no corpo, saturar e enriquecer com oligoelementos úteis, o que ajuda a eliminar o excesso de peso. Mas abusar de um produto doce não vale a pena.
- Sedativo O efeito calmante do mel estrangeiro é conhecido há muito tempo. Isto é especialmente verdade para pessoas que sofrem de distúrbios do sono. Além disso, o mel tem um efeito benéfico no sistema nervoso, fortalecendo-o. Devido a isso, o risco de estresse e interrupção é reduzido, o humor melhora, o tom geral do corpo aumenta.
- Firmando. Está provado que o consumo regular de mel estrangeiro melhora significativamente a imunidade e reduz o risco de muitas doenças. Isso se torna especialmente perceptível durante a estação fria do inverno: as pessoas que usam mel estrangeiro têm atividade e capacidade de trabalho muito mais altas.
- Limpador. Até nossos ancestrais distantes mastigavam zabrus para limpar os dentes e melhorar a condição das gengivas. Graças a ele, ocorre o clareamento do esmalte e o desaparecimento gradual do tártaro. É eficaz não apenas no tratamento de muitas doenças que afetam a cavidade oral, mas também na prevenção.
- Cura. Para algumas doenças de pele, além de pequenos danos à pele, recomenda-se tratar determinadas áreas com mel estranho. Isso contribui para a rápida cicatrização e restauração da camada superior da pele.
Como usar?
Para usar o zabrus foi útil, lembre-se de algumas regras simples:
- Regularidade. Mesmo para fins preventivos, o mel estrangeiro deve ser usado diariamente, pelo menos 1 colher de sopa por dia, dividido em várias doses. Com várias doenças, a dose pode ser aumentada. Isso não deve ser feito o tempo todo, mas em determinados períodos, fazendo pequenos intervalos.
- Tempo certo. É melhor usar o produto imediatamente após comer. Isso ajudará os alimentos a digerir melhor. Uma exceção é o uso para perda de peso.
- Corte completo. Recomenda-se que os pedaços de queijo que vêm com mel sejam mastigados com cuidado. O tempo ideal é considerado 20 minutos.
- Individualidade. A dose e a duração do consumo de mel estrangeiro devem ser selecionadas individualmente para cada um, dependendo da doença e da gravidade dos sintomas.
- Gradualidade. Recomenda-se começar a usar mel estrangeiro em doses muito pequenas. Isso é necessário para observar a reação do organismo ao produto e eliminar oportunamente possíveis manifestações negativas. Isso é especialmente importante para pessoas predispostas a reações alérgicas.
Em alguns casos, é permitido que o mel estrangeiro não seja engolido. Pedaços de zabrus devem ser mastigados até perderem o sabor adocicado. Então eles podem ser cuspidos.
Para várias doenças
O uso de zabrus para fins medicinais deve ser acordado com o médico.
Existem recomendações separadas para o uso de mel estrangeiro no tratamento de várias doenças:
- Frio. A cada hora, você deve usar uma colher de mel estrangeiro enquanto mastiga com cuidado. É melhor começar a comer um produto saudável nos primeiros sintomas da doença.
Será útil consumir zabrus em um momento em que o risco de ficar doente é especialmente grande. Para prevenção, você precisa comer 1 colher de manhã e tarde da noite.
- Pancreatite Com pancreatite, é recomendável engolir mel, não particularmente mastigando. Acredita-se que pedaços de zabrus tenham um efeito benéfico nos órgãos do trato gastrointestinal.
- Constipação. Basta comer apenas 1 colher grande de mel por dia para melhorar o funcionamento do estômago e lidar com a constipação.
- Sinusite Para lidar com os sintomas, você deve usar uma colher de produto a cada hora. Você precisa fazer isso por 2-3 dias. Depois disso, coma não mais do que 1 colher grande por dia, dividida em 2 aplicações. O mesmo padrão é mostrado com o nariz escorrendo.
- Alergia. Existem vários esquemas para prevenir sintomas alérgicos de várias origens:
- Febre leve do feno. Você precisa comer 1 colher por dia, 2 semanas antes da floração.
- Rinite alérgica. Antes do início do período crítico, em cerca de 2 dias, recomenda-se usar 1 colher até 5 vezes ao dia. Em seguida, reduza a dose para 3 vezes ao dia.
- Alergias graves. Use mel estrangeiro deve ser de 3 meses antes da floração. É melhor comer 1 colher de chá por dia. 2 semanas antes do período perigoso, você precisa consumir 2 colheres de sopa de mel por dia, misturadas com 2 colheres de sopa de vinagre de maçã. Você precisa fazer isso antes de dormir. É necessário continuar a terapia durante todo o período de exacerbação, desde que não apareçam sintomas pronunciados de alergia.
- Melhorando a condição da cavidade oral. Recomenda-se comer 1 colher de sopa de mel 2 vezes ao dia, cortando cuidadosamente os pedaços de milho.
- Envenenamento. No caso de envenenamentos menores, você deve usar uma colher de mel pela manhã. Isso ajudará a se livrar das toxinas mais cedo, inclusive com os sintomas de uma ressaca.
- A luta contra a insônia. Se você comer algumas colheres de sopa de mel com zabrusom durante a noite, lavado com leite morno, o sonho será mais saudável e mais forte.
- Combate ao excesso de peso. Não coma mais do que uma colher de manhã com o estômago vazio.
- Dor nas articulações e tratamento do sistema músculo-esquelético. Uma pomada à base de mel estranho, aplicada em áreas inflamadas, ajuda a lidar rapidamente com dores nas articulações, manifestações de radiculite e evita a exacerbação da doença.
Está provado que o uso de mel estrangeiro em combinação com outros medicamentos aumenta significativamente a chance de uma recuperação rápida.
Contra-indicações
Mesmo com todas essas vantagens do mel com zabrus, ele deve ser tratado com cautela. Em alguns casos, o mel não é recomendado, mesmo como remédio.
O mel estrangeiro não deve ser usado se:
- a manifestação de reações alérgicas a componentes, que, no entanto, é bastante rara;
- acidez aumentada dentro do estômago;
- idade das crianças até 3 anos, pois os bebês que ainda não têm dentes podem engasgar com pedaços de zabrus;
- tumores cancerígenos nas fases posteriores, uma vez que o produto só pode agravar a situação e provocar divisão acelerada das células afetadas.
Se ocorrerem sintomas negativos, é recomendável procurar urgentemente a ajuda de um especialista.
Uso por mulheres grávidas e crianças
As mulheres grávidas devem usar o produto com cautela, desde que não haja outras contra-indicações e aprovação possíveis do médico que acompanha a gravidez.
Acredita-se que durante a gravidez será muito útil para uma mulher usar pelo menos 1-2 colheres de chá do produto por dia. Isso fortalece bastante a imunidade não apenas da mãe, mas também do bebê, que ajuda a compensar a falta de nutrientes e vitaminas, o que é especialmente importante durante a gestação do bebê.
Quanto às crianças, eles são aconselhados a fornecer mel estrangeiro durante uma exacerbação de resfriados, especialmente no outono e inverno, quando a imunidade é reduzida devido ao frio.
A dosagem é amplamente dependente da idade:
- De 3 a 6 anos. Apenas 1/3 colher de chá do produto deve ser administrada à criança 30 minutos antes das refeições. É aconselhável que não tenha grandes pedaços de zabrus que o bebê não será capaz de cortar completamente.
- De 6 a 12 anos. A dose ideal é meia colher de chá. Isso é suficiente para fortalecer a saúde da criança.
As crianças mais velhas já podem receber a mesma dose de mel estrangeiro que os adultos.
Como mais usar?
O mel estrangeiro é amplamente utilizado em cosmetologia. Além disso, são feitos vários cremes, máscaras e esfoliantes que podem ser usados no cuidado diário da pele. Acredita-se que contribui para o rejuvenescimento e cicatrização da pele, suaviza e tonifica.
Além disso, alguns curandeiros acreditam que o mel com fatias de zabrus é uma ferramenta eficaz que ajudará a se livrar de um vício tão prejudicial quanto fumar. É suficiente usar o produto várias vezes ao dia e, após algum tempo, a condição dos pulmões e da cavidade oral melhorará significativamente, e os componentes do produto ajudarão a lidar com o vício.
Como guardar?
Para garantir que o mel estrangeiro não perca suas propriedades benéficas, ele deve ser armazenado adequadamente. Em geral, as condições de armazenamento não são diferentes daquelas aplicáveis ao mel comum.
Você precisa se lembrar destas recomendações:
- Para melhor preservar o mel, ele deve ser colocado em um recipiente de vidro transparente.
- Você precisa limpar em um local fresco e escuro. A temperatura na sala de armazenamento deve ser menor que 21 graus.
- Não role o frasco firmemente com uma tampa de metal. É suficiente kapron comum, mas primeiro deve ser mergulhado em água fervente.
O prazo de validade do mel com zabrus é, em média, de 1 a 2 anos. Depois disso, ele começa a perder suas propriedades úteis e se torna menos qualidade.
As propriedades úteis do mel estrangeiro são conhecidas desde os tempos antigos. Pode ser usado para o tratamento e prevenção de várias doenças, inclusive para crianças. Apesar disso, muitos apicultores jogam fora este produto composto útil. Portanto, o mel com zabrus, por ser escasso, é especialmente valorizado.
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Rússia. Cidade: Dimitrovgrad
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