Húngaro é um tipo de ameixa que combina variedades com características semelhantes. Muitos jardineiros têm certeza de que o húngaro é a ameixa mais maravilhosa do mundo. É resistente, saboroso, frutífero e, o mais importante, somente os frutos desse grupo produzem um produto valioso - ameixas secas.
História de aparência
Húngaro - um grupo de ameixas, que inclui dezenas de variedades. Ameixas com ameixas cinza escuro oblongas vieram da Europa para a Europa. Uma fonte de ameixas secas começou sua marcha triunfal através dos continentes europeus a partir dos Balcãs. Na Rússia, a variedade apareceu no início do século XX.
Na Hungria, essa ameixa é cultivada há muito tempo - foram os húngaros que inventaram o método original de colheita. Eles não rasgaram as ameixas - eles apenas esperaram que eles voltassem a cantar, murchar e cair. As ameixas secas ao sol adquiriram um sabor especial e não se deterioraram por muito tempo.
Há muitas ameixeiras na Hungria; elas crescem em todos os lugares. Dizem que os paroquianos que vieram ao arrependimento receberam uma muda de ameixa dele. Assim, todas as margens das estradas foram plantadas com ameixeiras.
Descrição e características do grupo de variedades
Características da ameixa húngara:
- Altura da árvore - 5-6 m. A coroa é oval ou piramidal alongada. Tiros de um tom avermelhado, de crescimento rápido. Se desejado, a coroa pode ser formada para que a altura da árvore não exceda 3-4 m.
- Resistência média ao gelo - As regiões húngaras não são adequadas para invernos severos. Além disso - a árvore é regenerada rapidamente após o congelamento.
- Tolerância à seca - as árvores são capazes de produzir grandes rendimentos mesmo na ausência de rega.
- Mais auto-fértil - eles não precisam de polinizadores.
- Boa imunidade - as variedades são resistentes à maioria das doenças virais e fúngicas das culturas frutíferas.
- Rendimento estável - sem interrupções.
- Vida Produtiva - 30 anos.
- Árvores dão muito crescimento radicular - Isso deve ser levado em consideração ao escolher um site e vizinhos para o húngaro.
- Floração mais tarde - o momento da colheita depende da variedade específica.
- As agências precisam de suporte - devido à abundância de ameixas, elas se quebram.
- Ameixas maduras permanecem nos galhos por muito tempo - eles não se deterioram e não se desfazem, mantendo excelentes qualidades de mercadoria.
O húngaro tem uma desvantagem, mas os jardineiros o perdoam facilmente pelo húngaro - no contexto das virtudes, sua maturidade precoce insuficiente desaparece. Muitas variedades antigas de húngaro começam a dar frutos apenas por 6-8 anos após o plantio de uma muda. Para os jardineiros mais impacientes, os criadores criaram novas variedades que começam a dar frutos por 3-4 anos de plantio.
Percebe-se - quanto maior a fruta húngara, maior a probabilidade de danos à árvore por doenças e pragas.
Polinizando árvores
Mesmo variedades auto-férteis de húngaros não interferem nas plantas polinizadoras. Neste último caso, as variedades de ameixa são selecionadas com datas de floração que coincidem com a floração de uma variedade húngara específica. Geralmente, as ameixas de jardim são usadas como polinizadores.
Não é recomendado categoricamente plantar arbustos perto da árvore - eles podem interferir no crescimento dos brotos.
Variedades populares de Húngaro
As variedades de húngaro são divididas em:
- Cantinas. Eles são populares entre os jardineiros amadores e se distinguem pelo bom gosto.
- Técnico Usado em jardinagem industrial. Colheita e despretensioso.
Korneevskaya
Variedade produtiva e auto-fértil de seleção doméstica, nomeada após o criador - o criador do híbrido. Os polinizadores são recomendados para aumentar os rendimentos. Árvores de 4 m de altura, com copa espalhada ou piramidal. Colheita - ameixas de 30 kg. Crianças de um ano produzem 4 anos após o plantio. A vida útil é determinada pelo estoque. Frutas em cerca de 15 anos. Colheita - do final de agosto até a segunda quinzena de setembro.
Os frutos são azuis, com um tom acastanhado. Suculento, com uma polpa de cor de mel. O osso é pequeno. O peso da fruta é de 30 a 35 g. Os galhos, durante a frutificação, precisam de apoio. Frutas com sabor de sobremesa, adequadas para qualquer processamento. Bem tolerar o transporte.
A resistência do inverno é alta, a árvore tem uma casca grossa que a protege de baixas temperaturas. Parte dos rins congela durante fortes geadas e saltos repentinos de temperatura. Resistência insuficiente a certas doenças.
Pulkovo
Variedade parcialmente auto-fértil de amadurecimento tardio. A árvore cresce até 3-4 m, com uma ampla coroa que se espalha. Frutos após 3 anos. Colheita de uma árvore - 25 kg. Os frutos amadurecem tarde e desigualmente - eles são colhidos em etapas durante setembro. A vida útil da árvore é de 20 a 25 anos.
Os frutos são de tamanho médio, assimétricos, pesam 20-25 g, a pele é vermelha escura, a polpa é amarela. As ameixas são boas para consumo doméstico. O sabor é imperfeito. A variedade se destaca pela alta resistência do inverno. Além disso - as frutas ficam penduradas por um longo tempo, sem desmoronar. A variedade é resistente a pulgões. Menos - rachar a pele em tempo chuvoso. Pulkovo é exigente em solos - prefere barros férteis.
Voronezh
Essa variedade auto-fértil de amadurecimento tardio foi criada para as regiões sul. A altura da árvore é de 3-4,5 m.A coroa é oval, formada por galhos para cima. O polinizador pode ser qualquer variedade de ameixa adequada para os períodos de floração - Pêssego, Zyuzinskaya, Michurinskaya, etc.
Colheita de uma árvore - 30 kg. Peso - forma de 40 g - curvada, em forma de pêra. A casca é roxa, transformando-se em uma sombra marrom. A polpa esverdeada, que se assemelha à consistência da azeitona, tem um sabor e aroma muito agradáveis. As frutas são consumidas frescas e enlatadas.
Prós - alta imunidade e recuperação rápida após o congelamento. Contras - uma estação de crescimento longa e baixa resistência ao gelo. Se o verão estiver fresco, as frutas podem não amadurecer. Em seguida, eles são removidos verdes e enviados para amadurecimento.
Dubovskaya
Essa variedade tardia raramente é encontrada em jardins russos. As árvores são vigorosas, com coroas altas e arredondadas. Concentra-se principalmente no local de criação - nas regiões sul. Começa a dar frutos no quinto ano. Colheita em setembro. A produtividade é de até 30 kg.
Os frutos são médios, roxo escuro, cobertos com um revestimento ceroso azulado. Eles pesam 25-30 g. Os frutos são agridoces. Os ossos estão mal separados da polpa. A variedade distingue-se pela alta imunidade, muito resistente à moniliose e à mariposa. É bem armazenado e transportado por longas distâncias.
Michurinskaya
Variedade self-made. Uma árvore dá até 25 kg. Frutas com peso de 30 g Ameixas roxas são cobertas com um revestimento azulado. A polpa é açúcar, verde, solta. O sabor é excelente, a acidez é insignificante. O osso é pequeno. Os frutos, que permanecem nos galhos por muito tempo, mantêm sua apresentação e sabor.
Ele tolera geadas, transportadas sem perdas. A variedade é usada pela indústria de alimentos - é usada para a produção de alimentos para bebês. Menos - é difícil remover os ossos.
Azhanskaya
Variedade criada na França. Árvore com 4-4,5 m de altura e coroa esmagada. A cultura começa a dar frutos aos 4-5 anos. Até 70 kg são coletados de uma árvore. O amadurecimento em massa é a última década de agosto. A variedade é considerada auto-fértil, mas os polinizadores são recomendados - Greengage Green ou Greenland Altana.
Os frutos são grandes, paquidermes, vermelho-púrpura. A polpa é levemente fibrosa, de cor âmbar, com um tom esverdeado. Frutas suculentas com excelente sabor e um pouco de acidez. Peso - 15-25 g As ameixas maduras ficam penduradas nos galhos por muito tempo, não se esfarele.
Menos - as frutas racham em tempo chuvoso. Depois de quebrar a fruta, podem ocorrer doenças fúngicas. A praga mais perigosa é o comedor de amêndoa. A resistência do inverno é baixa, portanto a variedade é cultivada apenas nas regiões sul.
Donetsk
Ameixa auto-fértil criada por criadores de Donetsk. As árvores são de tamanho médio, com até 4,5 m de altura, alastrando. Frutos em 4-5 anos após o plantio. A taxa anual é de 30 kg. Para produtividade, os polinizadores são plantados. Mais adequado que outros - Anna Shpet, italiana, Greengage Altana.
Frutos com peso aproximado de 30 g. Cor - roxo escuro, castanho. Coberto com um revestimento grosso. A polpa é de cor verde-oliva, doce e suculenta, levemente azeda. Ameixas secas e boas compotas são feitas de frutas. As frutas são armazenadas por cerca de 3 semanas. Em uma sala fria ou geladeira - ainda mais.
A variedade requer primers especiais. Não tolera solos arenosos secos; são necessários barros férteis. As frutas são bem transportadas. A expectativa de vida é de até 20 anos.
Existem duas versões da variedade Donetskaya Hungarian - cedo e tarde. Eles diferem não apenas em termos de maturação, mas também no sabor das frutas.
Surpreendente
Precisa de polinizadores. A altura da árvore é de 4,5 M. A primeira colheita é de 4-5 anos. A colheita média da árvore é de 25 a 30 kg de ameixas.
As frutas são de tamanho médio, em forma de gota, azul escuro, com polpa amarela. Coberto com um revestimento de cera azul. Peso - 25 a 30 g Os ossos dificilmente são removidos da polpa açucarada. A variedade é resistente à podridão de frutas. Devido à sua alta resistência ao gelo, a variedade tornou-se popular nos Urais.
Bogatyrskaya
Variedade madura precoce com excelente rendimento. Os frutos amadurecem em meados de agosto. 80-120 kg de ameixas são coletadas de uma árvore. Árvores de tamanho médio, com copas frondosas, altura - 4 metros e expectativa de vida - 30 anos. Frutas em 4-5 anos.
Os frutos são grandes, agridoces, com sabor a mel. Pesa de 30 a 60 g. A pele é roxa escura, quase preta, com um revestimento esbranquiçado. A polpa é verde claro. Possui excelentes características agrotécnicas. Ameixas desta variedade são bem transportadas. Menos - o osso está mal separado da polpa.
Italiano
Amadurecimento tardio. A árvore é de tamanho médio, com uma coroa esférica. Ameixas amadurecem em meados de setembro. Produtividade - 70-80 kg por árvore. Para aumentar a produtividade, os polinizadores são recomendados - variedades Altana ameixa, Greengod green, Azhansky. A primeira colheita é no 4º ano de plantio.
Os frutos pesam de 30 a 35 g e a pele é violeta-negra, coberta com um revestimento branco-azulado. A carne é amarela-esverdeada; é mais densa perto do osso. A polpa tem um aroma suave. A variedade é resistente a doenças fúngicas e mariposa de codling. Não tolera a seca - a árvore perde imediatamente o ovário.
A variedade é recomendada para as regiões do sul, mesmo em climas temperados, as árvores geralmente congelam.
Comum
Uma variedade popular. Árvores altas - até 6 m - Coroas de forma piramidal, galhos - alastrando-se. A vida útil da árvore é de 30 anos. Frutificando apenas por 5-6 anos. Grau muito produtivo - 150-180 kg por árvore. A variedade é auto-fértil, mas os polinizadores são desejáveis.
Os frutos são pequenos, peso - 20 g. A cor da pele é roxa escura, a preta. Carne agridoce. A variedade é exigente na rega - adora solo úmido e é resistente a doenças. Os frutos são bem tolerados e armazenados por até 25 dias. A variedade não é adequada para regiões com climas rigorosos.
Bielorrusso
Variedade de frutos grandes. As árvores são de tamanho médio, com até 3,5 m de altura, e as copas são amplas, de densidade média. Começa a dar frutos por 3-4 anos. A variedade é parcialmente auto-fértil. Os frutos amadurecem no início de setembro. Produtividade - 30 kg.
Os frutos são alongados, pesam cerca de 40 g e a cor da pele é roxa. A polpa é de cor laranja, com um sabor agridoce. A variedade tolera bem baixas temperaturas, é resistente a doenças fúngicas, colhidas de forma estável. As ameixas são bem armazenadas e transportadas.
Moscou
A variedade é auto-fértil, criada nos anos 50. século passado. A altura da árvore é de 3 a 3,5 m e a copa é grossa, esférica. A primeira colheita é de 7-8 anos. De uma árvore, eles coletam até 40 kg. Amadurecimento - início a meados de setembro.
Os frutos são assimétricos, roxos, pesam 20 a 30 g, com formato ovalado, alongado. A polpa é suculenta, âmbar. Os ossos são facilmente separados da polpa. A variedade perde para as novas variedades - possui frutas de tamanho médio, mas seu sabor é medíocre, a frutificação é prolongada. A variedade é amplamente utilizada em jardinagem amadora e industrial.
Caracterização e produção de frutos
As frutas húngaras têm características comuns que são características de todas as variedades deste grupo:
- A forma. Os frutos são oblongos, assimétricos, apontados para as bordas.
- Cor. A pele é roxa ou violeta. Existem variedades com frutas de cor esverdeada. Existe um revestimento de cera. Polpa - tons amarelados, densos, saborosos, suculentos, com excelente aroma.
- Peso e tamanho. Os frutos são grandes, atingem 6 cm de comprimento, 4-5 cm de largura.
- Osso. Pequeno, oblongo. É facilmente separado da polpa. Frutas quebram facilmente ao meio na costura.
- Transportabilidade. Frutas toleram perfeitamente o transporte. Eles não fluem e não deixam o suco entrar durante o transporte.
- Keepiness. As frutas não se deterioram por muito tempo, principalmente em local fresco. Colhidos verdes, os frutos não se deterioram, mas "atingem" com segurança a condição. Segurança - 3-4 semanas.
- Produtividade Depende da variedade, mas em média é de 30 kg por árvore. O rendimento máximo é de 150 kg.
- Composição. Difere de outras variedades com alto teor de açúcar - 15% e polpa densa, com 20% de matéria seca. Ameixas secas podem ser obtidas com frutas húngaras - nenhum outro tipo de ameixa é adequado para esse fim.
Frutas húngaras bem em regiões temperadas. Devido à sua alta produtividade e transporte, o húngaro é ideal para obter lucro.
O tempo de amadurecimento das frutas varia - dependendo da variedade. Em geral, a faixa de limpeza dura do final de agosto a outubro. A maioria das variedades de húngaros pertence aos grupos de maturação média e tardia.
Preparando e plantando um húngaro
O tempo de plantio de ameixa húngaro é selecionado levando em consideração as características climáticas da região. Nas áreas do sul, recomenda-se plantar húngaro no outono - no final de setembro. Em regiões com clima temperado, é melhor não arriscar e plantar mudas em abril, antes do início do fluxo de seiva. Antes de plantar mudas em um local permanente, os jardineiros preparam o solo com antecedência.
Seleção de assento
O que procurar ao escolher um site para um pouso na Hungria:
- Iluminação. Húngaro é termofílico, então eles selecionam o lugar mais quente e ensolarado para ela. Um lugar ideal para ameixas é um terreno ensolarado no sul ou sudoeste do jardim. Obrigatório em uma colina, mas protegido dos ventos fortes.
- O solo. A melhor opção de solo é levemente alcalina. Se necessário, as características do solo são melhoradas. As águas subterrâneas não devem estar mais próximas da superfície a menos de 1,5 m.
- Umidade. Devido à umidade excessiva, a casca, especialmente na região do colo da raiz, começa a esquentar. Portanto, as terras baixas são excluídas - é úmida, nevoeiro é coletado, a umidade é mantida por muito tempo após as chuvas, os montes de neve são planejados no inverno - tudo isso é contra-indicado aos húngaros.
- Bairro com árvores. O húngaro é plantado a menos de 3 m de outras árvores.
Requisitos do solo e preparação do solo
O húngaro precisa de solos arenosos ou argilosos. As ameixas não crescem em solos ácidos. Para reduzir a acidez do solo, adicione 600 g de cinza de madeira ou farinha de dolomita. A ameixa não gosta de arenitos secos - os ovários geralmente caem nesses solos e a produtividade diminui.
O cal não é adicionado ao poço de plantio - é capaz de queimar as mudas das raízes. Se a calagem do solo for necessária, ela será realizada muito antes do plantio - durante a escavação do solo. A taxa de cal por 1 quadrado. m - 800 g.
Para que a húngara se enraíze e se desenvolva rapidamente, são criadas condições favoráveis para ela com antecedência - elas estão preparando o terreno. Da área destinada ao plantio, toda a vegetação das ervas daninhas é removida e cuidadosamente escavada, fazendo compostagem durante a escavação.
Seleção e preparação de material de plantio
Uma muda bem escolhida é a chave para um bom começo. O material de plantio danificado ou doente geralmente é encontrado nos mercados, por isso é melhor levar mudas em viveiros especiais.
Requisitos para as mudas de ameixa:
- idade - 1-2 anos;
- o sistema radicular é novo, não está seco;
- latir sem danos;
- o padrão é suave, sem bifurcações;
- estoque - anão ou semi-anão;
- falta de galhos secos ou raízes podres;
- parâmetros para a primeira série - altura de 1,4 m, diâmetro - de 1,3 cm;
- parâmetros para o segundo grau - altura de 1,1 m, diâmetro - de 1,1 cm;
- altura shtambov ramificada de 0,5 m, diâmetro - de 1,4 cm, comprimento de galhos - de 20 cm;
- ausência de dano, sinais de doença, líquen, galhos quebrados ou cortados.
É aconselhável comprar mudas em recipientes de plástico com substrato fertilizado. Esta opção permite transplantar a árvore sem estresse, sem danificar o sistema radicular. A muda é retirada do recipiente e, juntamente com um pedaço de terra, é colocada no buraco.
Se a muda é comprada sem um recipiente, suas raízes são umedecidas e distribuídas uniformemente sobre o monte de solo misturado no poço.
Aterrissagem
No outono, uma muda é plantada ou na primavera - o processo é aproximadamente o mesmo. A menos que seja para o plantio da primavera, um poço, se desejado, pode ser preparado no outono. O processo de plantio de mudas húngaras:
- Um poço de aterrissagem é preparado cerca de 2 semanas antes do plantio das mudas. Procedimento de preparação do poço:
- Cavar um recesso 60-70 cm de largura, com uma profundidade de 50-60 cm.
- Um pino é empurrado para o centro do poço - 20 cm de profundidade no chão.
- A mistura preparada do solo é derramada no poço - deve levar 2/3 do seu volume. Para preparar a mistura do solo, pegue uma camada fértil do solo, misture-a na proporção de 1: 1 com húmus, adicione nitrato de amônio (100-200 g), cloreto de potássio (200-300 g) e superfosfato (500 g). É aconselhável introduzir areia e cascalho do rio na mistura do solo para criar drenagem e aumentar a capacidade de calor do solo.
- Uma muda é colocada em uma colina da mistura do solo, espalhando suas raízes uniformemente - elas não devem ser torcidas ou dobradas.
- A cova é coberta com solo fértil, regada e polvilhada por cima com serragem ou turfa.
Como cuidar de um húngaro?
O cuidado com todas as variedades de húngaro é o mesmo. A madeira requer rega, poda e outras atividades agrícolas padrão.
Rega
A ameixa é uma cultura que ama a umidade, mas uma das principais vantagens da mulher húngara é sua alta tolerância à seca. Existem variedades de húngaros que podem dar frutos com segurança na seca mais severa. Mas essas são as condições extremas que esgotam a planta. Portanto, um jardineiro cuidadoso deve regar a ameixa em tempo hábil, mesmo que tolere a seca.
Para um desenvolvimento e frutificação normais, uma árvore adulta precisa de cerca de 5-6 regas por estação. Taxa de irrigação - 8 a 10 baldes de água. É especialmente importante regar a árvore:
- durante a floração;
- durante a formação de ovários;
- durante o crescimento do fruto.
Quando as frutas são derramadas, a rega é especialmente necessária - não apenas a colheita deste ano, mas também o futuro depende disso, pois os botões de flores são colocados durante esse período.
As mudas são regadas com mais frequência, suas raízes ainda não são capazes de satisfazer a necessidade de umidade da planta. A taxa de irrigação depende da idade da árvore; 3-4 baldes de água são suficientes para uma muda jovem.
Fertilizante
Húngaro é frutífero, uma árvore gasta muita energia na formação de frutos. Os fertilizantes orgânicos e minerais não são apenas uma garantia de alta produtividade e qualidade dos frutos, mas também uma longa vida útil da árvore.
Variedades com uma longa estação de crescimento, durante a alimentação do outono, não recebem fertilizantes contendo nitrogênio.
Normas e termos para fertilizar sob uma jovem ameixeira húngara
Período de vegetação | Fertilizante | Taxa de aplicação |
Antes de frutificar | uréia | 10 g tomar 45 g |
Durante o amadurecimento das frutas | nitrofoska | 10 litros levam 3 colheres de sopa. eu |
Após a colheita | sulfato de potássio e superfosfato | 30 g cada |
O fim da estação de crescimento | estrume podre (polvilhado com um tronco de árvore) | 10 kg por árvore |
Processamento de madeira
A árvore requer cuidados durante toda a primavera-verão. Medidas de cuidado:
- remoção regular de crescimento excessivo;
- capina e afrouxamento - se o círculo do tronco estiver quente, eles ficam sem ele;
- instalação de suportes de apoio sob galhos frutíferos;
- caiar o tronco - sua parte inferior e ramos esqueléticos.
Na primavera, antes da brotação, a ameixa é tratada com uma solução de uréia (10 g de uréia por 10 l) - para combater doenças e pragas. Um pouco mais tarde, as árvores são tratadas com inseticidas de pulgões, vermes e outras pragas - Fitoverm, Akarin, Iskra-bio ou outros. Durante o próximo tratamento, são utilizadas as preparações de zircão ou ecoberina, que aumentam a imunidade das plantas. No outono, o tratamento é repetido com as mesmas preparações - a fim de preparar as árvores que completaram a frutificação para o inverno.
Na primavera, casas de pássaros são penduradas no jardim para atrair pássaros para controlar pragas.
Cortar e moldar a coroa
Para formar uma coroa regular e prevenir muitas doenças, a ameixa é cortada anualmente. O húngaro está sempre cheio de frutas, então ela deixa apenas os galhos mais estáveis, formando um ângulo reto com o tronco. A melhor forma de coroa para o húngaro é esparsa. Durante a poda, não esqueça de limpar os brotos, galhos que congelaram e cresceram profundamente na coroa.
A melhor época para podar o dreno é no início da primavera. A temperatura deve ser relativamente estável e não cair abaixo de 10 graus negativos. A poda no inverno antes do tempo frio não é recomendada.
Características da poda húngara:
- Para formar uma coroa, comece a partir do segundo ano de desembarque.
- Adultos e árvores velhas rejuvenescem, afinando e removendo galhos danificados, doentes e em excesso.
- Nas variedades de crescimento rápido, o crescimento por ano é superior a 70 cm; esses rebentos são encurtados em um terço do comprimento.
- A altura do primeiro nível não é inferior a meio metro do chão. Outros ramos são removidos.
- Deixe de 5 a 10 ramos esqueléticos. Eles devem estar adjacentes em um ângulo de mais de 45 graus.
- Galhos extras são cortados em um anel sem deixar tocos.
- Todos os ramos esqueléticos são cortados em 1/3.
- A altura da árvore no primeiro ano de vida não deve ser superior a 180 cm.
- Na primavera seguinte, afastando-se 40 cm do ramo superior, o condutor é cortado. O crescimento do ano passado foi reduzido em 1/3.
- Até que a árvore atinja 2,5 m, o condutor é encurtado a cada ano, para que pelo menos 6 gomos permaneçam do ramo esquelético superior ao topo.
- Anualmente, os galhos direcionados ao solo, danificados, doentes, secos, são removidos.
- Como resultado do corte, uma coroa de forma piramidal é formada.
- Para estimular a aparência do crescimento, as ameixas adultas encurtam os crescimentos do ano passado.
- Ramos de 4 anos de idade são cortados - isso elimina a poda antienvelhecimento no futuro.
O corte é realizado com uma ferramenta de alta qualidade, afiada, desinfetada.
Invernada e abrigo de roedores
A maioria das variedades de húngaros tolera bem as temperaturas de inverno nas regiões onde é recomendado cultivá-las. Árvores adultas toleram com segurança o inverno sem aquecimento. A menos que seja recomendado borrifar o círculo do tronco com uma espessa camada de cobertura morta - húmus ou turfa.
Para mudas jovens, é melhor organizar o isolamento envolvendo os troncos com estopa. A segunda opção é cobrir com ramos de abeto. É proibido o uso de aquecedores artificiais - as árvores brotam sob elas, o que levará à podridão do tronco.
Para proteger os húngaros dos roedores, eles usam os métodos usuais - protegem o tronco com material que impede a penetração dos animais. O principal é que ele deixa o ar passar - por exemplo, uma malha de metal.
Propagação húngara
Húngaro propagado:
- Vegetativamente. Você pode propagar a árvore por estacas ou brotos. A maneira mais confiável é torcer os rebentos. O último é plantado imediatamente em um local permanente.
- Com ossos. Antes de desembarcar, eles são mantidos na geladeira. O período de exposição é de setembro a março. Na primavera, plantam no chão e no outono - na escola. Após um ano, é obtida uma muda finalizada.
- Vacinado. Esta opção é mais complexa e é adequada apenas para jardineiros experientes.
Doenças e Pragas
O húngaro distingue-se pela alta imunidade, mas não é imune a doenças e pragas. Fungicidas e inseticidas eficazes são usados para proteger a colheita.
Doenças húngaras e medidas de controle:
Doença | Sintomas | Prevenção | Tratamento |
Holey spotting | O aparecimento de muitas manchas avermelhadas nas folhas. Secagem de brotos e folhas, deformação da fruta. | Rega moderada e remoção de ervas daninhas. | Antes e depois da floração - pulverização com Bordeaux líquido a 1% ou com a droga "Hom". Se necessário, reprocessamento. |
Knobby preto | Em brotos jovens - a aparência de inchaço, que endurece e racha. Os galhos secam e morrem. | Antes que as folhas apareçam, pulverize com 1% de líquido Bordeaux. | Aparar e queimar as partes afetadas. Desinfecção de seções com sulfato de cobre a 1%. |
Ferrugem | Manchas amarelas aparecem nas folhas, cobertas com uma camada marrom nas costas. As folhas secam e caem. | Remoção de ervas daninhas e afrouxamento do solo. | 2-3 pulverizações com Bordeaux líquido a 1%. O intervalo entre os tratamentos é de 10 dias. |
Pragas húngaras e medidas de controle
Pragas | Prevenção | Medidas de controle |
Traça | Remoção e cultivo de ervas daninhas | Pulverização com inseticidas. Coleta e queima de brotos caídos. |
Bicho da seda incomparável | Aparar galhos e processar o tronco | Coleta manual de ovos de lagartas. Tratamento da cultura com inseticidas ou preparações naturais. |
Colheita, armazenamento e processamento de culturas
Características da coleção de ameixas:
- Colha frutas somente em clima seco.
- Não é recomendável coletar ameixas imediatamente após a chuva ou a rega, bem como de manhã, durante o orvalho.
- A colheita começa, sem esperar que os frutos fiquem macios.
- Os frutos do húngaro amadurecem com facilidade, portanto, a colheita é realizada em 2-3 etapas.
- As frutas são colocadas para amadurecimento, colocadas em um recipiente raso. Após uma semana, os frutos atingirão maturação técnica, adquirindo sabor e aroma correspondentes à variedade.
- As ameixas são removidas da árvore junto com os caules. E imediatamente coloque em um recipiente para armazenamento.
- As frutas devem ser tocadas o menos possível - para não apagar o revestimento de cera que protege o feto das influências ambientais.
- A colheita começa com os galhos inferiores e gradualmente se move para os superiores.
- Para coletar frutas localizadas nos galhos superiores, use escadas e criadores de frutas especiais.
- Não suba nos galhos - a ameixa tem madeira muito frágil.
- Os frutos colhidos para transporte ou armazenamento não devem ser colhidos por agitação.
Recursos de armazenamento:
- Inteiras, sem danos, as frutas são empilhadas ordenadamente em bandejas. Coloque-os no papel em uma fileira.
- Caixas com ameixas são colocadas em um local onde a temperatura é mantida em um nível de 0-2 ° C, umidade - 85%. Sob tais condições, as ameixas mantêm a frescura por um longo período de tempo de 2 a 2,5 meses.
- As ameixas também são bem armazenadas em sacos plásticos. A uma temperatura de 0 ° C, eles podem manter a frescura por até dois meses.
As frutas húngaras também podem ser preparadas para o inverno - secas ou secas, fazendo ameixas secas. Das sobremesas excelentes húngaras, temperos, preparações com açúcar e sem açúcar são obtidas.
Benefício e dano
Frutas húngaras frescas e secas são um excelente antioxidante que retarda o envelhecimento. Os benefícios das frutas húngaras
- efeito benéfico no sistema circulatório;
- reduz o colesterol;
- previne o câncer intestinal.
- interfere com trombose;
- reduz a pressão sanguínea;
- previne os efeitos negativos dos radicais livres que aceleram o envelhecimento.
Com o aumento da acidez do estômago, ameixas e ameixas são usadas com cautela. Há muito açúcar nas ameixas, então você não deve comer mais do que 3-4 pedaços por dia.
Nutrição e composição:
- gorduras - 2%, proteína - 8%, carboidratos - 90%;
- contém muito potássio e sódio, vitaminas A, C, E;
- calorias - 42 kcal por 100 g.
Opinião jardineiros sobre húngaro
Evgeniya L., região de Kursk Do território de Krasnodar, trouxemos algumas mudas de húngaro italiano. Antes disso, fomos convidados a experimentar ameixas desta variedade - o sabor é incrível. Plantou mudas em sua casa de campo, perto de Kursk. No começo eles isolaram para o inverno, estava tudo bem. Mas no inverno seguinte destacou-se frio e com pouca neve, as árvores congelaram. A variedade é saborosa, mas não é adequada para nossos lugares. Mas ainda criamos os húngaros - eles plantaram uma variedade de Voronezh, mais resistente ao gelo.
Ivan Timofeevich E., Região de Moscou. Eu tenho apenas um húngaro na minha casa de campo - Moscou. Coletamos grandes ameixas azedas, você realmente não as come. Mas os espaços em branco deles são excelentes. Coletamos as frutas gradualmente, durante setembro, e cozinhamos a geléia lentamente. A árvore é resistente ao gelo, pois em nossos lugares uma ameixa tão frutífera e despretensiosa é um verdadeiro achado.
ocultar
Adicione seu comentário
Húngaro é uma compra invejável para qualquer jardim. Esta árvore despretensiosa e resistente à seca nunca o deixará sem uma colheita generosa. Depois de gastar um mínimo de tempo e esforço na limpeza, a cada outono, você recebe de 30 a 150 kg de excelentes ameixas de uma árvore.
Postado por
12
Rússia. Cidade Novosibirsk
Publicações: 276 Comentários: 1