O tomate é um vegetal sem o qual é difícil imaginar a culinária moderna. No verão e outono, é consumido principalmente fresco, no inverno - saladas enlatadas, picles, durante todo o ano - molhos, ketchups, sucos. Os tomates são apreciados pelas propriedades e sabor benéficos para o corpo humano. Os tomates mikado são uma das variedades mais populares que possuem excelentes propriedades de consumo e se mostraram bem em regiões com diferentes condições climáticas.
Características da variedade de tomate Mikado
O nome intrigante da variedade é de origem japonesa. Traduzido literalmente como "portão alto". Na antiga tradição japonesa, esse era o nome do imperador. Acredita-se que a variedade tenha esse nome devido à forma de um tomate que se assemelha a uma coroa imperial.
Características das variedades
O tomate Mikado, de acordo com a descrição dos fabricantes, refere-se a variedades indeterminadas (com crescimento ilimitado do caule). Trata-se de tomates com amadurecimento médio, que passam de 110 a 115 dias desde o plantio até o amadurecimento da primeira colheita. A variedade não é um híbrido.
De fato, existem várias variedades da cultivar de tomate Mikado que têm um nome comum, mas diferem nas características da fruta, tempo de maturação e altura da planta:
- Mikado rosa;
- Mikado é vermelho;
- Mikado é amarelo;
- Ouro Mikado;
- Mikado preto;
- Mikado Sibiriko.
Os especialistas observam que apenas o Mikado pink (2015) está incluído no Registro Estadual da Federação Russa. As origens do outro Mikado são desconhecidas.
A variedade é recomendada para o cultivo em estufas de filmes. Mas o tomate Mikado, de acordo com as avaliações, mostra excelentes resultados quando cultivado em campo aberto, principalmente o Mikado vermelho.
Descrição do arbusto
O arbusto dos tomates Mikado atinge uma altura de 1,5 a 2,5 m. A exceção é o vermelho Mikado: no campo aberto, os arbustos medem 80 a 100 cm de altura e as plantas altas precisam de apoio e amarração. Os produtores de vegetais formam em 1-2 hastes. O primeiro pincel é geralmente colocado sobre a 9ª folha. E então é formado a cada 2-3 folhas.
É necessário beliscar a planta durante o cultivo para evitar o espessamento e obter uma boa colheita. Quando um arbusto é formado em duas hastes, um enteado é deixado em frente ao primeiro pincel de flores e o restante é removido. A manutenção dos filhos é realizada uma vez por semana.
As folhas desta variedade têm uma forma característica e uma cor verde escura, o que as faz parecer uma batata.
Descrição das frutas
O fruto dos tomates da série Mikado é grande, redondo, achatado e ligeiramente com nervuras. A exceção são as bagas sibericas: são em forma de coração. O peso atinge 250-350 gramas. Com o devido cuidado, obtém-se a formação de um arbusto, frutos gigantes com peso de 600 a 800 gramas. Em condições climáticas adversas, rega inadequada, o vegetal pode rachar.
Tomates Mikado - salada, são apreciados pelo seu sabor.
A cor dos tomates Mikado é diferente; as informações sobre ele estão contidas no nome da variedade (as frutas da Sibéria são vermelhas). A polpa é suculenta, firme, adocicada. A cor amarela e laranja da fruta indica o conteúdo de uma grande quantidade de beta-caroteno. O rendimento da variedade é médio, 6-8 kg. do mato. Os produtores de sementes de plantas anunciam altos rendimentos para Mikado rosea e Siberico.
As frutas são valorizadas pelo seu sabor
Como a variedade é muito frutada, os tomates são consumidos principalmente frescos, para fazer saladas, lanches, processados em suco e molhos. Frutas menores são usadas para preparar os preparativos para o inverno inteiro.
Recursos de cuidados
O cultivo do tomate Mikado ocorre através de mudas. A temperatura ideal para o desenvolvimento da planta é de 20 a 25 gr. Em baixas temperaturas (menos de 15 ° C), o crescimento de brotos para, em altas temperaturas (mais de 35 graus), o ovário não se forma.
Plantando sementes
A semeadura de mudas é realizada 60 a 65 dias antes do plantio esperado das plantas no solo. As sementes são geralmente especialmente preparadas para o plantio. Se eles foram armazenados em local fresco, é aconselhável aquecê-los.
Antes da semeadura, as sementes são processadas. Primeiro, eles são mergulhados em um saco de linho em uma solução rosa de permanganato de potássio por 15-20 minutos (você não pode expor demais, para não queimar). E então você pode mergulhar por 5 horas em uma solução de cinzas de madeira (para sua preparação, 1 colher de sopa de cinzas é despejada em 1 litro de água morna e insistida por um dia). Esse tratamento não só evita muitas doenças, mas também satura as sementes com micro-elementos, garantindo boa germinação e crescimento vigoroso.
Para o cultivo de mudas, são utilizadas misturas de solo compradas em pontos de venda especializados ou são preparadas por elas mesmas. Deve-se levar em consideração que solos leves são adequados para tomates (turfa, húmus, verbasco, areia ou serragem podem ser incluídos na composição). As sementes são semeadas em bandejas, cassetes especiais, garantindo boa drenagem.
Cuidados com as mudas
Para a germinação das sementes e o desenvolvimento de plantas jovens, são necessários luz solar, controle de temperatura e rega oportuna. Os primeiros brotos aparecem 3-5 dias após o plantio.
Quando duas folhas verdadeiras se desenvolvem, é necessário mergulhar para obter mudas de alta qualidade. Plantas jovens e mais fortes são transplantadas em xícaras separadas, enquanto aperta a raiz central para formar raízes laterais e fortalecer o sistema radicular.
Desembarque no chão
Uma semana antes de plantar mudas no chão, os jardineiros são aconselhados a tratá-lo com líquido de Bordeaux. Também é recomendável realizar o endurecimento - tirar um tempo em uma sala fria ou ventilar bem o existente. As mudas estão prontas para o plantio se 7-8 folhas verdadeiras se formarem.
Os poços devem ser tratados com uma solução de permanganato de potássio
As opções de acomodação podem ser diferentes:
- plantio de acordo com o esquema 50x50 cm (2-3 plantas por metro quadrado) para garantir uma boa ventilação e não perder a colheita devido ao espessamento;
- se os tomates crescem em um caule, a distância entre as plantas pode ser reduzida para 18 a 20 cm e o espaçamento entre linhas pode ser de 100 a 120 cm de largura.
Imediatamente antes do plantio, os buracos são derramados com uma solução fraca de permanganato de potássio. Em uma planta jovem, várias folhas inferiores são removidas, deixando apenas 3-4 folhas bem formadas. Parte do caule é enterrada no solo, deixando apenas folhas na superfície.
Para amarrar as plantas em tempo hábil, é necessário o uso de suportes em forma de T nos canteiros, entre os quais um fio é puxado, ou suportes individuais (pólos) para cada bucha.
Rega e adubação
Regar os tomates é melhor fazer à noite, sem permitir que a água entre no caule e nas folhas.
A frequência de rega depende das condições climáticas - 1-2 vezes por semana. Durante o período de crescimento e frutificação, a rega deve ser abundante e, quando a colheita amadurece, deve ser mínima, a fim de evitar rachaduras e preservar o sabor dos tomates.
Os tomates são exigentes quanto à fertilidade do solo; portanto, a fertilização com fertilizantes orgânicos e minerais deve ser regular. Normalmente, os fertilizantes são aplicados 3-4 vezes por temporada. A primeira vez é de 10 a 12 dias após o transplante. Além disso, recomenda-se repeti-lo antes da floração, com a aparência do ovário e durante o derramamento da fruta.
É aconselhável usar produtos orgânicos preparados por você:
- infusão de urtiga fermentada (1 balde de urtiga por 3 baldes de água);
- solução de verbasco (1 balde de esterco para 4 baldes de água é fermentado por vários dias até que a maior parte da uréia seja removida);
- infusão de excrementos de frango (tomar excrementos e água na proporção de 1/20, misturar e deixar ao ar livre por 10 dias).
Além disso, superfosfato, uréia e cinza são adicionados. Em clima muito quente, para estimular a formação de um ovário, os arbustos são tratados com ácido bórico de um frasco de spray.
Doenças e pragas
Segundo a descrição oficial, o tomate Mikado é resistente à maioria das doenças. Na maioria das vezes, é afetado pela praga tardia. Essa infecção fúngica geralmente ocorre em clima frio e úmido e é facilmente disseminada de planta em planta. Como a praga tardia afeta não apenas os verdes, mas também os frutos, a doença reduz significativamente a produtividade. Medidas de prevenção de doenças são realizadas durante todo o período de crescimento.
Para a prevenção da praga tardia, você precisa de:
- plante tomates em um local ensolarado, onde o orvalho frio da planta seja minimizado;
- proporcionar uma boa ventilação das camas;
- remover ervas daninhas e afrouxar os corredores em tempo hábil;
- rega na raiz.
As características da erva-moura dizem que, com o objetivo preventivo de plantar tomates, elas são sistematicamente tratadas com o líquido Bordeaux, mesmo na fase de mudas. Muitos fungicidas foram desenvolvidos para combater a praga tardia. Mas os jardineiros recomendam o uso de remédios caseiros que não têm efeitos colaterais para os seres humanos: infusão de alho (200 gramas de cravo-da-índia picado por litro de água, deixe por 2-3 dias), decocção de casca de cebola. Solução de permanganato de potássio, também são utilizadas soluções com a adição de verde brilhante ou iodo.
Conclusão
A descrição e comentários do tomate Mikado são principalmente delirantes. Os residentes e jardineiros do verão observam que os tomates têm um ótimo sabor. Recomenda-se cultivar variedades diferentes da linha, mas o Mikado Pink é considerado o mais rentável (o preço do tomate rosa no mercado é geralmente mais alto).
Sort - "MIKADO SIBERIKO" Tomates de Fedor.
Mikado tomate rosa. SeDeK
Revisão do Mikado Tomatoes Pink e Wonder of the Earth. (Comparação)
Variedade de tomate "Mikado amarelo"
Grau de tomate "Mikado preto"
Para cultivar uma boa colheita de tomate, você precisa estocar sementes de qualidade e seguir as regras da tecnologia agrícola.