A cultura mais popular cultivada em hortas é a batata. Mesmo as espécies mais produtivas não serão capazes de se justificar crescendo em condições climáticas inadequadas. As variedades de batata para a Rússia central precisam ser selecionadas com cuidado. Este território é dominado por um clima continental temperado.
Produzindo variedades de batata para a Rússia central
Os invernos aqui são nevados e moderadamente gelados, mas no verão o calor e a alta umidade prevalecem. Nesse sentido, a partir de meados de julho, houve uma derrota maciça das culturas de jardins pela praga tardia. Nessas áreas, é aconselhável plantar espécies precoces de cultivos de erva-moura para ter tempo de colher antes do início da "epidemia"; as variedades tardias raramente dão uma boa colheita nessas condições climáticas. As espécies primitivas têm uma desvantagem - quase todas elas são mal armazenadas no inverno. Considere as variedades de batata mais produtivas para a Rússia central, usadas em 2017.
Quais são os critérios para selecionar uma cultura
As variedades de batata para a faixa do meio são selecionadas de acordo com vários critérios. Antes de tudo, as batatas devem dar uma boa colheita e resistir a danos mecânicos, o que permite que sejam armazenadas durante o inverno. Na maioria das vezes, as batatas com um período de maturação precoce são escolhidas. As variedades de amadurecimento precoce são escavadas no início de julho, antes do início da estação das chuvas. Se a primavera estiver atrasada, as espécies no meio da estação serão escolhidas.
As melhores variedades de batata para a Rússia central: Impala, Adretta, Bellarosa, Rosara, Sorte, Gala, Sineglazka, Sonnok, Lugovskoy. As variedades de batata no meio da temporada para a Rússia central são geralmente tratadas no final de junho com agentes profiláticos contra a praga tardia. Antes do plantio, todas as sementes são colocadas em uma solução desinfetante de manganês ou inseticida para evitar infecções por batata e a propagação de pragas.
Primeiras variedades de culturas
As peculiaridades do clima permitem cultivar principalmente os primeiros tipos de batatas nas regiões centrais. O período de maturação varia de 45 a 90 dias. A colheita pode ser feita no final de junho.
Se desejado, o plantio de espécies em estágio inicial pode ser realizado 2 vezes por ano. O principal é tratar as plantas com inseticidas em tempo hábil.
Impala
Uma das primeiras espécies de Impala. A colheita é possível dentro de 1,5 meses após o plantio em campo aberto. Não é afetado por nematóides aureus e lagostins.
Os topos são altos, cobertos com vegetação densa. Em um arbusto, você pode coletar 20 grandes culturas de raízes com um peso de 150 g. O rendimento total é de 500 a 600 centavos por hectare.
Adretta
Recentemente, variedades de batatas com carne amarela foram consideradas forragens, mas após o surgimento dessa espécie, tudo mudou. As batatas Adrett iniciais são ideais para a faixa do meio. O tempo de maturação da cultura é de 80 a 85 dias a partir do momento do plantio. Descrição da variedade:
- o arbusto não é alto, ereto;
- frutas ovais com polpa amarela;
- a casca é áspera, amarelada;
- a partir de 1 hectare, você pode obter até 400 centavos de batatas de excelente qualidade.
A principal vantagem do tipo inicial de batata Adretta é sua imunidade a temperaturas extremas. Os indicadores de sabor estão além dos elogios. Após o tratamento térmico, as batatas se decompõem. Usado para fazer purê de batatas e batatas fritas, não muito adequado para fritar. Uma vantagem importante do híbrido é sua despretensão à composição do solo.
Bellarosa
A cultura inicial de Bellarose possui características de boa qualidade e sabor. Dentro de 50 dias a partir do momento do plantio, a colheita é realizada. Nas regiões sul, você pode colher duas vezes. Possui alta resistência à seca. A composição do solo para o cultivo não é crítica.
Os tubérculos são ovais, a carne é amarela cremosa no corte. A casca é rosa, áspera. As frutas fervem bem. Até 400 centavos de batata podem ser colhidos a partir de 1 hectare.
Rosara
A variedade Rosar é adequada para alimentos dietéticos
As variedades precoces de batata de alto rendimento são representadas por Rosara. Os tubérculos amadurecem por 70 dias. As vantagens mais importantes da espécie: boa qualidade de manutenção e alta resistência a danos mecânicos. A espécie é resistente a muitas doenças, como câncer de batata, praga tardia, perna negra.
Descrição da cultura:
- bucha semi-espalhada, ereta, altura média;
- tubérculo oblongo com polpa cremosa ou amarelada;
- a casca é rosa-avermelhada, áspera;
- o peso da batata varia de 130 g.
A boa qualidade das culturas de raízes é mantida por um baixo teor de amido. Além disso, as batatas são frequentemente usadas para fazer matérias-primas secas. As batatas do Rosar são desenterradas no final de junho. Os vegetais de raiz não são macios, muito saborosos. É permitido que esse tipo de pretinha seja incluído nas refeições da dieta.
Sorte
Uma característica distintiva do tipo de batata de amadurecimento precoce, a forma arredondada da fruta. A colheita de raízes pesa de 150 a 250 G. A casca é de cor clara, quase transparente, lisa. A polpa é cremosa. A sorte é ótima para purê de batatas e frituras. É considerado uma variedade versátil.
A vantagem não é apenas bom gosto, mas também baixa suscetibilidade a todos os tipos de doenças. Sorte de batata se adapta bem a qualquer tipo de solo, tolera temperaturas extremas, secas. Os tubérculos mantêm sua aparência atraente por um longo tempo e são perfeitamente armazenados.
Gala
Um dos representantes dos primeiros tipos de batata é a gala. Uma variedade despretensiosa que responde especialmente bem à rega abundante. De um arbusto, você pode obter 25 batatas grandes do mesmo tamanho.
O período de maturação é de 70 dias. Esta é uma das espécies mais populares, os criadores se apaixonaram por ela devido à sua alta resistência a várias doenças e pragas. Após o tratamento térmico, os tubérculos ficam friáveis e têm bom gosto.
Lugovskoy
A variedade foi criada com base em Sineglazka. Período de amadurecimento de 80 a 90 dias. As espécies ganharam popularidade devido à sua boa preservação (97% da colheita total). Os arbustos são de tamanho médio, haste ereta. As folhas são de cor escura, fosca.
As colheitas de raiz são ovais. No corte, a polpa é branca, mantém a cor durante o tratamento térmico. As frutas são saborosas, quebradiças. A variedade é altamente resistente a doenças da batata, moderadamente resistente à praga tardia. Não gosta de solo muito molhado. O cultivo desta variedade de batata para a faixa do meio é possível sem rega regular, pois haverá precipitação natural suficiente para o desenvolvimento completo.
Variedades de culturas no meio da temporada
Variedades de batata no meio da temporada para a Rússia central também são adequadas. O principal é monitorar cuidadosamente a condição dos topos e pulverizar a tempo, a fim de evitar doenças fúngicas. Se o tempo estiver úmido e quente por vários dias, é habitual remover as folhas inferiores. As variedades no meio da temporada continuam melhores. Muitas espécies, criadas há não muito tempo, possuem resistência a nematóides, pragas e doenças fúngicas.
As variedades de batata para cultivo na faixa do meio são representadas principalmente por espécies resistentes à seca. Eles nem precisam ser regados. A planta é bastante manejável com a precipitação e, se o solo estiver coberto de grama, é possível não apenas preservar a umidade do solo, mas também proteger o plantio do aparecimento de ervas daninhas.
Sineglazka
As variedades de batata no meio da temporada para a faixa do meio são representadas por Sineglazka, que, infelizmente, está sendo cada vez mais substituído por novos híbridos importados. Tempo de amadurecimento 80-100 dias, dependendo do método de cultivo e das condições climáticas. Os arbustos são altos, espalhando-se. Os tubérculos são lisos, oblongos, com carne branca. A casca é escura com um tom azulado, áspera.
Um vegetal de raiz pesa cerca de 200 g. Os tubérculos deliciosos contêm uma quantidade relativamente pequena de amido. Variedades de alto rendimento, como Sineglazka, dão frutos bem em qualquer tipo de solo.
Filho
Outro tipo de batata no meio da temporada, geralmente plantado nas regiões centrais, Sonny. O período de maturação para as raízes é de cerca de 140 dias. Os arbustos são altos, espalhando-se, atingindo 60 cm de altura. A folhagem é verde claro de tamanho médio. A vantagem da espécie é sua boa taxa de sobrevivência em qualquer condição climática.
Os tubérculos são oblongos, planos, com carne branca. A casca é rosa, tem um padrão de malha. O peso de um vegetal de raiz atinge 90-100g. De um arbusto, você pode obter 40-50 batatas de tamanho médio com indicadores de alta qualidade. O filho é resistente a muitas doenças da batata.
Mesmo as melhores variedades de batata de elite não podem ser comparadas à variedade de filhos. A única desvantagem é a impossibilidade de plantar uma vista em áreas abertas. Os altos altos quebram constantemente sob as rajadas de vento, o que pode afetar negativamente os rendimentos.
Rocco
Ele apareceu em nossos territórios apenas em 2002. Difere em alta resistência a doenças. Taxa de amadurecimento 100-120 dias. Os arbustos são compactos. na posição vertical.
O tamanho das raízes é pequeno, a forma é redonda e a casca é vermelha. No corte, a carne é cremosa. O peso de uma batata atinge 120 g e, após tratamento térmico, mantém sua forma. Ideal para purés, sopas e frituras. Tem boas características de sabor, não aguadas.
Conclusão
As variedades de batata para colheita são apresentadas em números muito grandes. Ao escolher os tipos de culturas, você precisa ser guiado pela composição do solo do seu local e pelo método de cultivo. As variedades de batata para a faixa do meio são representadas principalmente por espécies com período de maturação precoce.