As uvas são uma planta que adora calor, que prefere o sol do sul e não tolera o frio. Para regiões com clima frio, foram criadas variedades especiais, mas também requerem cuidados especiais. Como cobrir uvas para o inverno na Sibéria, a fim de obter uma colheita de alta qualidade na primavera, todos os Vintner devem saber.
Regras de abrigo para uvas para o inverno na Sibéria
Por que cobrir a videira
As uvas destinadas ao crescimento no norte são capazes de suportar geadas de 20 ° C a 30 ° C, graças aos brotos dormentes. Isso inclui as variedades Muromets, Solovievsky, Tukan, Kodryanka, Scarlet Muscat.
A variedade Amurskiy é recordista em durabilidade: é capaz de sobreviver a um inverno de 45 graus. O período mais perigoso são as geadas da primavera. É então que os rins, assim como o crescimento jovem e sem problemas, precisam de calor e condições favoráveis. Uma queda acentuada de temperatura pode destruir uma planta sensível: esse fenômeno é ainda mais perigoso que uma geada forte. O degelo provoca o despertar de brotos de uva, as geadas seguintes não sobreviverão.
O congelamento do solo a -20 ° C é repleto de morte do sistema radicular fibroso das uvas. Ao contrário da parte acima do solo, ela não poderá se recuperar. Mudas frágeis sofrem quando a temperatura cai apenas algumas marcas abaixo de zero.
Para proteger as uvas, nas regiões frias os proprietários se adaptaram para protegê-las durante o inverno. Caso contrário, de 70 a 100% (dependendo da força da geada) dos olhos podem morrer: a presença em tais condições de temperatura é possível por não mais de 3 dias.
Que horas cobrir a videira
Antes do procedimento imediato para a preparação de um abrigo de inverno, é importante combater a videira. É cortado, removido da treliça, tratado com sulfato de cobre, carregado com umidade e alimentado.
Tradicionalmente, as geadas da Sibéria ocorrem no final de setembro e no início de outubro. Logo antes da queda de neve esperada, eles estão empenhados em equipar uma estrutura de isolamento térmico (com temperatura de -5 ° C a -8 ° C), além de endurecer os arbustos. Você não deve se apressar para organizar um abrigo: à medida que as temperaturas flutuam, a condensação pode se acumular na videira e as uvas serão resistentes. Para evitar tais situações, janelas de ventilação são feitas nas laterais da estrutura.
Você pode cobrir temporariamente a planta usando o seguinte algoritmo de ações:
- poda de um arbusto de uva;
- cavando uma trincheira;
- mulching o solo na trincheira para evitar a germinação de ervas daninhas e a invasão de pragas;
- um monte de brotos e colocando-os no fundo de um buraco cavado;
- cobrindo a vala com polietileno ou material similar.
Esse abrigo é capaz de proteger as uvas da geada, oferece a oportunidade de acumular açúcar por um mês e meio e, dessa forma, endurece.
Materiais para abrigo
É possível salvar as uvas do congelamento com a ajuda de vários tipos de material. As raízes serão bem protegidas por cobertura morta feita de agulhas de pinheiro, larício, turfa e palha, cascas de grãos. O solo é isolado com uma camada de madeira, papelão, terra ou tapete de junco, ramos de abeto. Também é aconselhável comprar material de isolamento térmico na loja.
Agulhas de pinheiro protegem as raízes das plantas
Para umidade e derreter a água da primavera, é usado polietileno ou material de cobertura. Em um inverno com neve, um monte de neve serve perfeitamente como um aquecedor. A melhor opção é considerada um material seco ao ar, que inclui fiação, poliestireno e fibra de vidro.
Técnica de abrigo
Existem 2 métodos amplamente utilizados na Sibéria para cobrir uvas para o inverno. Este é um método seco e que usa neve com o solo.
Moradores das regiões da Sibéria preferem a primeira opção de cobertura de tecnologia. A razão está nas especificidades do inverno: lá é longo e estável, frio e com neve. A segunda técnica é relevante na Rússia central, onde é difícil prever o curso do inverno.
É dada especial atenção ao sistema radicular na preparação para o inverno das uvas siberianas. O círculo do tronco é coberto com ramos de abeto em um raio de 2 m e, depois que a neve cai, também com uma cobertura de neve. O cálculo é o seguinte: 1 m de neve mantém 1 ° C.
Tampa seca
É usado se o inverno estiver firmemente estabelecido e o aquecimento não for mais esperado. Para criar uma estufa ou um túnel, meios improvisados como ardósia, agrofibra, caixas e sacolas são adequados.
Abrigo seco significa criar condições familiares e confortáveis para a planta da uva. O perigo de podoprevaniya nos rins deve ser excluído. A videira é amarrada e envolvida em polietileno para não tocar o chão. Em seguida, é colocada no fundo do poço, coberta com material de cobertura, onde é presa com suportes de metal ou ganchos de madeira. Arcos e papelão de gesso são instalados na vala, toda a estrutura é coberta com polietileno da umidade e da chuva. Ao longo do raio, o abrigo é pressionado contra o solo com uma camada de solo, tábuas, palha, galhos ou folhas de carvalho (instaladas com escudos em forma de telhado) para que a precipitação não caia dentro do poço. Se são pranchas, são marteladas com pregos.
Usando neve com o solo
Este método é fácil de executar, não requer materiais especiais: neve e solo / grama molhados suficientes dos espaços entre as fileiras. O solo é preparado com antecedência e armazenado em sacos. O abrigo com galhos é coberto com uma camada de 1/3 m. Para evitar podoprevaniya, o arbusto é tratado inicialmente com uma solução de cal ou sulfato de cobre e seco. Só então é coberto com material de polietileno (ou propileno) e coberto com galhos secos e neve de 50 cm. Assim, a planta vence com segurança, não apodrece e mofa, e até abril (se houver degelo) ela poderá ser aberta.
A videira é seca e devolvida à vala, ao fundo, coberta com terra e coberta com material impermeabilizante, como sintéticos, agulhas, larício, ramos de abeto. No verão, ela finalmente sai do abrigo e é presa com treliças para não danificar os rins.
Uma técnica semelhante é capaz de ajudar a preservar e cobrir até brotos que não tiveram tempo de amadurecer. Para evitar a podridão dos olhos, a estrutura é adicionalmente coberta com ardósia ou folha preta.
Como proteger uvas para o inverno na Sibéria.
Abrigo de uvas na Sibéria
Abrigo de Vinohrada para o inverno. Kuzbass. Sibéria.
Abrigo de uvas jovens
Quanto mais jovem a planta, mais sensível é ao frio. As mudas anuais devem ser cobertas com caixas de madeira, baldes, palha, serragem. A melhor opção é amontoar o chão ao redor da bucha, erigir uma moldura de metal ou madeira e cobri-la com papel alumínio e feltro para cobertura. Se o inverno estiver nevado, a precipitação é usada como material improvisado.
Conclusões
Seguindo as recomendações agrotécnicas, é possível cultivar uvas mesmo nas severas condições da Sibéria. O abrigo fornecerá à planta proteção contra geadas e mudanças de temperatura no inverno.