Entre a variedade de presentes na floresta, há representantes de aparência muito incomum, aos quais o cogumelo vermelho da treliça pertence.
Características do cogumelo treliça vermelha
Descrição
A treliça vermelha está incluída no Livro Vermelho da Rússia. Seu nome latino é Clathrus ruber. Pertence à classe Agaricomycetes, a família Veselkovye.
A treliça vermelha é encontrada nas regiões sul do país, e essa espécie também é amplamente conhecida nos países mediterrâneos. Tem a seguinte descrição:
- corpo frutífero jovem, redondo ou ovóide;
- altura - até 6-7 cm;
- diâmetro - até 4,5-5 cm;
- a casca externa é esbranquiçada;
- a segunda camada da membrana é mucosa;
- massa de esporos de cor azeitona;
- o receptáculo do corpo de frutificação maduro é de célula grossa, com estrutura reticular, fechado.
A casca externa de um organismo maduro explode para formar lâminas semelhantes aos raios de uma estrela, e o cogumelo neste momento parece um alienígena do espaço. Forma uma treliça esférica, escarlate brilhante, com muitas células, de forma semelhante a um favo de mel. O tamanho do cogumelo atinge 8-10 cm de diâmetro e até 13 cm de altura.
A superfície interna da receita é coberta com muco fedorento - trata-se de um glóbulo fértil com massa de esporos. O cheiro de podridão, agudo e desagradável para os seres humanos, serve como isca para insetos, que espalham com sucesso os esporos do clatrus vermelho.
O fungo é capaz de suportar pequenas geadas, até -5 ° C, portanto, Clathrus ruber é mais comum nos países da costa do Mediterrâneo. Cresce em grupos em climas mais úmidos e quentes.
Espécies relacionadas
A treliça vermelha é um cogumelo não comestível. Nas condições climáticas da Rússia, não possui contrapartes comestíveis. As espécies não comestíveis e comestíveis condicionais que fazem parte da família Veselkovy incluem:
- florista javanesa;
- Florista de Archer;
- mutinus canino;
- mutinus Ravenelli.
Florista javanesa
O ladrador javanês é um cogumelo não comestível listado no Livro Vermelho. Na aparência, o corpo da fruta se assemelha a um charuto ou eixo, composto por 3-8 partes (lâminas).
A cor nos organismos jovens é esbranquiçada, nos mais velhos é vermelho-alaranjado. O corpo fica em uma perna baixa e oca. No lado interno das lâminas, há um gleb de cor verde-oliva. O lado interno e os lados das "lâminas" estão enrugados. O caule de flor javanesa da espécie tem um odor pungente, para o qual os insetos voam e carregam esporos por muitos quilômetros.
Este cápsula de flores é mais frequentemente encontrada na Austrália, América do Norte, Nova Zelândia e África. Ele adora um clima quente e até quente. Eles preferem solo rico em húmus nos arredores da floresta, é um saprófito.
Pássaro-Arqueiro
O cogumelo cheira mal
Outra espécie não comestível é o caule de Archer (Arger). Sua terra natal é a Austrália. Na França, foi vista pela primeira vez em 1814. No resto da Europa, apareceu apenas no século XIX. O nome foi dado em homenagem ao cientista-micologista W. Archer.
Tem a seguinte descrição:
- corpo de frutas em forma de pêra;
- o diâmetro do corpo de frutificação é de 5-6 cm;
- as hifas do micélio são longas, localizadas na base;
- o perídio é esbranquiçado, com um tom cinza;
- a receita se desenvolve após a ruptura da casca externa;
- sem pernas;
- a superfície interna da receita é esponjosa;
- o cheiro é pungente, desagradável.
A receita, quando explodida, torna-se semelhante a tentáculos, e a forma de todo o cogumelo imediatamente se torna em forma de estrela e atinge 15-16 cm de diâmetro. A superfície interna enrugada é coberta com manchas esverdeadas - gleba com esporos. As lâminas têm uma polpa delicada e frágil. Os esporos são de tamanho médio (em termos de tamanho microscópico), na forma de cilindros estreitos, de cor verde-oliva ou verde. Às vezes, um organismo jovem é confundido com uma veselka comum.
O cheiro, desagradável para o olfato humano, atrai pequenos insetos, que ajudam o corpo a se espalhar, carregando seus esporos em direções diferentes.
Irina Selyutina (bióloga):
O criador de flores de Archer é caracterizado por lóbulos vermelho-alaranjados do corpo de frutificação, que em um espécime maduro são separados no topo e espalhados como uma estrela, podem se assentar não apenas em madeira podre ou solo de húmus, mas também nas areias de desertos ou semi-desertos. No território da antiga URSS, foi encontrado na região de Aktobe (Cazaquistão) nas areias entre matagais de salgueiros.
Esse saprófito ocorre em florestas decíduas ou mistas de julho a outubro. Raramente cresce em solos arenosos.
Um forte odor desagradável adverte que o cogumelo não é comestível, sua polpa é insípida.
Mutinus canino
Uma das espécies relacionadas de treliça é o mutinus canino. Forma corpos frutíferos do meio do verão até o final de outubro na América do Norte e nos países europeus.
Sua descrição:
- a forma do corpo da fruta é oval;
- diâmetro - até 3,5 cm;
- altura - até 20 cm;
- a cor da gleba com esporos é verde claro;
- a superfície do gleb é celular.
A superfície da receita tem uma tonalidade avermelhada, a polpa cheira desagradável quando quebrada. A frutificação começa em julho e termina no final de outubro. O fungo se instala em solo rico em húmus e é um saprófito.
Irina Selyutina (bióloga):
O mutinus canino é uma espécie florestal típica encontrada principalmente em florestas de folhas largas em solo rico em húmus. Também pode ser encontrado em florestas de coníferas entre matas de arbustos, às vezes em torno de troncos podres de árvores, mas apenas em locais úmidos. O corpo jovem de frutificação é geralmente branco, ovóide ou oval, atingindo 3-4 cm de diâmetro.O perídio branco (casca) é rasgado por 2-3 lóbulos e permanece na base do corpo frutífero. A receita crescente (parte estéril) é colorida na parte superior, pontiaguda e entra na cabeça. A cabeça é fina - não mais grossa que a base do receptáculo e é coberta com uma membrana mucosa de cor verde-oliva no topo.
Mutinus canino cresce em famílias. Só é necessário coletar (como no caso da vestka) amostras que estão em uma concha que não se rompe em forma de ovo. Depois que explode, o gleb se espalha rapidamente em uma massa desagradável, mas muito atraente para os insetos. Os insetos atraídos por seu "aroma" específico transportam esporos a longas distâncias do organismo parental, o que contribui para a dispersão do fungo. Após 3-4 dias, não restam vestígios de todo o cogumelo.
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Benefício e dano
A treliça vermelha é uma espécie rara, por isso não é usada como matéria-prima para a produção de medicamentos.
Não é venenoso. Talvez, no passado distante, nossos ancestrais o usassem como alimento - ninguém se comprometerá a afirmar isso.
Raramente entra nos alimentos, devido a um cheiro desagradável; portanto, a intoxicação alimentar decorrente de uma composição específica não é numerosa. Se isso acontecer, o envenenamento se manifestará com vômitos e diarréia graves. O efeito tóxico desaparece em poucas horas sem a intervenção dos médicos, se você beber líquidos suficientes para evitar a desidratação.
A forma extravagante atrai designers que usam a aparência do organismo para criar paisagens complexas e contrastar nos gramados de verão.
Todas as suas espécies relacionadas não têm valor nutricional.
O mutinus canino é extremamente raro, portanto, sua comestibilidade é determinada condicionalmente. É protegido por lei, é proibido cobrar.
Conclusão
O número de micélios de vermelho raro e outros tipos de treliça diminui a cada ano. Essas incríveis criações da natureza requerem proteção e atenção humana. Não pise neles por causa do cheiro desagradável, porque tudo na natureza está interligado.