Cogumelos na região de Voronezh diferem no rendimento. Coletá-los é extremamente popular entre moradores e visitantes. Siga um caminho simples e colete uma cesta de deliciosos presentes da floresta, que serão representantes do Reino dos Cogumelos, se você souber onde e o que procurar.
Mapa de cogumelos da região de Voronezh
Características da região de Voronezh
A região está localizada no sudeste do país. Há verões relativamente quentes e invernos moderadamente frios. Isso cria condições favoráveis para o crescimento de fungos. Os catadores de cogumelos são atraídos pela abundância de corpos d'água e plantações florestais próximas a eles. Há também muitos lugares pantanosos em que eles também procuram troféus saborosos.
O mapa para a coleta de cogumelos na região de Voronezh abrange diferentes tipos de florestas, prados, cinturões criados artificialmente. Dependendo do terreno escolhido, um conjunto típico de troféus deve ser esperado. Alguns tipos de cogumelos são mais prováveis de serem encontrados em solo úmido e pantanoso, enquanto outros são mais prováveis de serem encontrados em florestas de folha caduca ou na areia de florestas de pinheiros. Para não se confundir com o local, é imperativo conhecer antecipadamente os tipos de solos característicos da região e os tipos de cogumelos a eles associados.
Infelizmente, o mapa de pontos de cogumelos na cidade de Voronezh deixa muito a desejar. Não é recomendável coletar nem mesmo espécies comestíveis dentro dos limites da cidade: o envenenamento com substâncias tóxicas do micélio dos corpos de frutas não pode ser evitado, porque Voronezh é um grande centro industrial.
Tipos disponíveis de cogumelos
Levando em consideração as características da região, criamos uma lista aproximada de espécies disponíveis.
Tipos de cogumelos comestíveis na região de Voronezh:
- Chanterelles.
- Cogumelos de mel.
- Butterlets.
- Porcos.
- Cogumelo branco.
- Linhas.
- Zelenushki.
- Cogumelos Aspen.
- Boletos.
- Russula.
Nem todas as espécies listadas são apresentadas no verão ou na primavera. Uma "caçada" durante toda a estação é o lote de catadores de cogumelos experientes: eles conhecem bem os lugares comprovados. É melhor para os iniciantes colher cogumelos no outono: então você definitivamente não terá que deixar a floresta de mãos vazias.
Que espécies crescem no outono
Os catadores de cogumelos precisam lembrar que os calendários reais e os cogumelos não coincidem. O período de outono para a colheita de cogumelos começa em meados de agosto e dura até o final de outubro.
Cogumelos de outono da região de Voronezh:
- Butterlets.
- Chanterelles.
- Cogumelos Aspen.
- Boletos.
- Russula.
- Remo.
- Cogumelos brancos.
As espécies acima são classificadas como início do outono. O período de seu crescimento ativo é da segunda quinzena de agosto ao final de setembro. Algumas espécies são encontradas até a primeira geada.
Cogumelos venenosos
Cogumelos podem causar intoxicação grave
A maioria dos cogumelos não comestíveis é venenosa e causa intoxicação. É necessário conhecer não apenas seus nomes, mas também suas características distintivas. Cogumelos não comestíveis na região de Voronezh:
- Cogumelos falsos.
- Porco magro e gordo.
- Óleos de pimenta.
- Branco falso.
- Capuz da morte.
As descrições de tipos seguros e perigosos de cogumelos geralmente apresentam detalhes semelhantes. É melhor imprimir e levar um memorando para não coletar cogumelos venenosos da floresta. Uma descrição detalhada (não apenas um título) pode salvar vidas. É impossível negligenciar e reclassificar os troféus coletados já em casa. A inspeção inicial do corpo de frutificação colhido deve ser realizada imediatamente no local da coleta. Se você duvida que este espécime pertence às espécies comestíveis, é melhor usar a primeira regra do coletor de cogumelos: "Se você não estiver familiarizado com o cogumelo ou duvidar dele, não o pegue, passe por ele".
Entre os presentes na floresta, também são distinguidos tipos condicionais de cogumelos comestíveis. Eles são coletados, no entanto, antes do uso, devem ser embebidos por vários dias, trocando a água. Este grupo não difere no bom gosto, portanto esses cogumelos são enrolados ou em conserva.
Onde escolher cogumelos
É melhor ir buscar cogumelos nos subúrbios: há menos toxinas que envenenam o solo liberadas no ar. Os cogumelos da floresta são coletados apenas em locais comprovados e familiares. As pessoas locais falam sobre eles, eles já conhecem todos os lugares férteis. Eles sugerem o nome da rota e recomendam o que coletar.
A colheita de cogumelos é estritamente proibida em reservas naturais e áreas de parques. Os locais de cogumelos na região de Voronezh também cobrem o território da silvicultura. A comunidade de caçadores e pescadores de Voronezh está envolvida na proteção dos direitos humanos e da natureza.
Território florestal
Na silvicultura de Somovsky, os cogumelos crescem no norte da ferrovia, bem como no leste, não muito longe das aldeias de Dubovka e Sinitsino, da vila de Orlovo e da estação ferroviária de Grafskoye.
Todos os cogumelos comestíveis da região de Voronezh estão representados na floresta de Levoberezhnoye. Existe um local favorável para o crescimento das seguintes espécies:
- Cogumelo branco.
- Cogumelos de mel.
- Linhas.
- Zelenushki.
- Cogumelos Aspen.
- Boletos.
Essa diversidade se deve ao solo úmido do pinhal misto, boa ecologia. Russula são encontrados na área do sanatório. Tsyurupa.
A silvicultura de Novousmanskoe é rica em cogumelos porcini. Eles começam a crescer já em maio, então o fluxo de catadores de cogumelos começa muito antes do outono. A maioria das pessoas gosta de deliciosos cogumelos porcini secos. Também no território existem grandes clareiras com boletos.
Na silvicultura de Semilukskoye, são coletados cogumelos e boletos. Isso é feito em aldeias e cidades próximas à floresta:
- Malaya Pokrovka;
- Fedorovka;
- Medovka;
- Yamnoe;
- Andreevka.
Irina Selyutina (bióloga):
Quando eles dizem "silvicultura" ou "reserva" - tudo parece simples, mas aqui está "reserva da biosfera" ... O que é realmente? Vamos conhecer esses importantes conceitos ambientais:
- Silvicultura: uma unidade territorial de produção florestal, que faz parte dos empreendimentos florestais. Ela atua no reflorestamento e florestação, manutenção de culturas florestais, distribuição de áreas de corte, proteção de florestas e seu uso. Muitas vezes, nas florestas, o trabalho é realizado para drenar florestas pantanosas, arborização de areias, encostas íngremes e barrancos.
- Reserva da biosfera, ou Reserva da biosfera: área de referência mais característica e protegida da biosfera em várias regiões geográficas do mundo. As mudanças no ambiente natural são constantemente monitoradas em seu território. A reserva da biosfera é caracterizada pela seguinte estrutura zoneada:
- "Core" - uma área completamente protegida;
- "Zona tampão" - o território que protege o "núcleo" das influências antropogênicas;
- zona de restauração de ecossistemas com atividades econômicas reguladas;
- uma zona de uso econômico, onde são realizadas atividades econômicas típicas da região.
A propósito. Para reservas da biosfera, eles geralmente usam territórios de reservas, parques nacionais e outras áreas protegidas.
Na Reserva Grafsky, além dos agáricos e cantarelos habituais, eles colecionam cogumelos poloneses e tampas de leite com açafrão. Para a sua informação. O nome oficial desta reserva é o seguinte: Reserva da Biosfera do Estado de Voronezh V.M. Peskov. No território da reserva, existem os seguintes tipos de cogumelos incluídos no Livro Vermelho da Federação Russa:
- Hericium coral;
- giróforo azul;
- grifo ramificado (cogumelo ram);
- cogumelo castanha;
- a teia de aranha é roxa;
- pistilo com chifres;
- esparassis encaracolado.
Para que florestas e florestas ir
As florestas comuns não são menos ricas em cogumelos. Eles ocupam 8,4% da área total da região, portanto há cogumelos suficientes para todos. Boletus, cogumelos e cantarelos estão à procura nos territórios do bosque de Tellermanovskaya e da empresa florestal Novokhopersky.
Os tipos de cogumelos que podem ser chamados de "coníferas" devido ao seu confinamento são encontrados nas plantações de pinheiros. O mais famoso e extenso é Usmansky Bor. Na floresta de pinheiros do Cretáceo, entre as aldeias de Nizhniy Karabut e Dukhovoye, eles colecionam cabelos brancos e boletos.
Muitos agáricos de mel são coletados na floresta de pinheiros de Khrenovsky, incluindo espécies de inverno. Os apanhadores de cogumelos adoram "caçar" no inverno, porque durante esse período apenas crescem cogumelos verdadeiros. Cogumelos típicos para plantações decíduas crescem na Floresta de Espinhos.
Nas bordas das ravinas, nas encostas das plantações de barrancos de carvalho, um cogumelo porcini geralmente cresce. Nos prados da planície de inundação, os cogumelos dão frutos em abundância no início do outono.
Conclusão
Vários tipos de cogumelos são encontrados na região. Devido à abundância de florestas mistas, prados e rios, quase todos os corpos de frutas comestíveis de representantes de diferentes espécies são colhidos. Para proteger suas vidas e a vida dos entes queridos, os catadores de cogumelos são simplesmente obrigados a adotar uma abordagem responsável para coletar cogumelos e distinguir os venenosos dos seguros. A colheita é colhida nos territórios da silvicultura. Além disso, o subúrbio mais próximo ou as plantações distantes da cidade com uma situação ecológica favorável servirão.