Se você precisar cultivar batatas nas regiões Central, Central Black Earth, Volga-Vyatka ou Norte do Cáucaso, poderá escolher Azul para plantar. É uma variedade médio-tardia que dá a primeira colheita 100 dias após o aparecimento das primeiras mudas. Com suas características, especialmente plantando e crescendo, sugerimos que você leia mais.
Descrição e características da variedade
A variedade foi criada pelos criadores russos GNU VNIIKH-los. A. G. Lorch em 1993. A batata recebeu esse nome por suas inflorescências azuis brilhantes. Plantar uma planta no jardim parece muito bonito, reminiscente de um campo de centáurea de longe. O azul é popular entre os jardineiros, porque se adapta facilmente às mudanças climáticas, é resistente a muitas doenças e, com os devidos cuidados, proporciona um alto rendimento. As características da variedade são apresentadas em detalhes na tabela abaixo:
Característica | Descrição |
Nome | Azul |
Originador | VNIIKH eles. Lorha (Rússia) |
Tipo de destino | Portanto, as batatas do tipo mesa são adequadas para preparar uma variedade de pratos, incluindo purê de batatas e batatas fritas. |
Maturação | O azul é uma variedade médio-tardia. O período de maturação é de 3 meses (cerca de 100 a 115 dias). |
Produtividade | De 1 ha de terra, você pode coletar até 500 centavos de colheita. Em um arbusto, 9 a 11 frutos amadurecem. |
A massa de culturas de raízes | 90-120 g |
Teor de amido | 17-19% |
Tipo de tubérculos comuns | Eles têm uma forma oval redonda com um topo sem corte. A casca é levemente áspera (malha) e pintada em uma cor bege clara. É coberto por olhos largos superficiais, que se encontram em profundidades rasas e médias. |
Polpa | Tem uma cor branca, que não muda durante o cozimento, e uma estrutura friável. |
Tipo de arbustos | Os arbustos são de altura média e não se espalham, por isso eles parecem limpos. As folhas são grandes e de cor verde brilhante, que persistem durante a estação de crescimento. Os arbustos são cobertos com flores de cor azul centáurea, que se tornam a decoração do local. |
Guardando | 95% |
Regiões climáticas preferidas | Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Cáucaso do Norte |
Resistente a doenças e intempéries | Possui baixa resistência a nematóides, ferrugem média a tardia, alta a crostas e rizoctonia. Ele tolera secas e temperaturas extremas. |
Que horas são adequadas para o plantio de batatas?
O período mais adequado para o plantio do azul é considerado o período de 1 a 10 de maio. Se a primavera estiver quente, o plantio poderá ser feito mais cedo. Em geral, ao escolher um período de plantio, as condições climáticas devem ser levadas em consideração - a temperatura do solo deve ser de pelo menos 6-7 graus. As batatas se adaptam facilmente ao solo fresco, absorvendo todos os nutrientes dele o máximo possível. Se a temperatura for mais alta, os tubérculos absorvem apenas nitratos.
Se você chegar um pouco atrasado com o tempo de plantar, isso afetará a quantidade de rendimento e o sabor das batatas maduras.
Preparação do local de desembarque
Antes de tudo, o jardineiro deve escolher o local certo para o plantio de batatas. Para fazer isso, siga as seguintes regras:
- o local deve estar bem iluminado pelo sol, porque com sombra e sombra parciais não será possível obter uma boa colheita;
- o site deve ser protegido de rascunhos;
- os mais adequados para as batatas são os solos de turfa, sod-podzólico e chernozem, e devem ser soltos e leves, mas o solo com reação alcalina é inaceitável;
- os melhores antecessores da Blue são as culturas de inverno e leguminosas, gramíneas anuais e linho.
Os tubérculos não devem ser plantados se o solo estiver excessivamente alagado, porque nesse caso o solo ficará denso e pesado, para que o feto não possa se desenvolver nele.
Recomenda-se preparar um local para batatas no outono, assim que a colheita for colhida. O local deve ser desenterrado, fazer fertilizantes minerais ou orgânicos. É aconselhável se livrar das ervas daninhas do capim-trigo. Outra maneira de se preparar para o plantio de batatas na primavera é semear adubo verde nesta ordem:
- Nivele o solo com um ancinho.
- Semear mostarda e phacelia sementes. Eles precisam estar espalhados por toda parte e cobertos de terra usando um ancinho.
- Na primavera, cubra a siderata com uma camada de terra de cerca de 10 cm.
Siderata é um fertilizante verde que é um excelente alimento para batatas plantadas na primavera.
Preparação de sementes
Atenção especial deve ser dada à preparação dos tubérculos para o plantio, porque o rendimento das culturas também depende disso. Os seguintes passos são necessários:
- Cerca de um mês antes do plantio, obtenha o material de plantio em um local de armazenamento, como uma adega.
- Classifique os tubérculos, escolhendo apenas os saudáveis, porque, caso contrário, as raízes danificadas podem infectar a maioria das culturas com doenças. Além da qualidade da fruta, é necessário prestar atenção ao tamanho e peso aproximado. Para o plantio, é aconselhável escolher batatas grandes com peso de 50 a 100 g.
- Coloque as batatas selecionadas para plantar em caixas em 2 a 3 camadas e depois mude-as para um local quente e iluminado, para que brotem os olhos. O processo de vernalização leva cerca de 30 a 40 dias.
- Imediatamente antes de plantar os tubérculos, desinfecte-os. Para fazer isso, prepare uma solução fraca de permanganato de potássio com a adição de sulfato de cobre. Mergulhe as batatas na solução por meia hora e depois seque-as. Frutas grandes também podem ser divididas em 2 a 3 partes.
É necessário trabalhar com batatas com cuidado para não cortar os brotos, pois nesse caso o rendimento da planta diminuirá em cerca de 20%.
Métodos de pouso
Existem duas maneiras de plantar essa variedade:
- Pente. É usado em áreas com alta umidade e chuvas fortes, ou seja, adequado para solos pesados. É necessário formar fileiras de saliências com 20 cm de altura e depois colocar tubérculos nelas.
- Cume. É utilizado em condições climáticas áridas, ou seja, é adequado para solos secos. É necessário preparar em 2 fileiras cristas de 1 m de largura e depois plantar colheitas de raízes nelas.
Independentemente do método específico, as seguintes regras gerais devem ser consideradas:
- A distância entre as fileiras deve ser de 70 cm, mas em regiões úmidas você pode suportar 90 cm e, diretamente entre os furos, é necessário suportar de 30 a 35 cm.
- Em solos úmidos e argilosos, afunde os tubérculos em 6 a 8 cm, em argila leve - em 6 cm e em solos pesados - em 4 a 6 cm.Em caso de clima quente em solo leve, você pode preparar furos com profundidade de 10 a 12 cm.
- Se os tubérculos não foram vernalizados, com solo úmido, batatas sem mudas podem ser plantadas a uma profundidade de 8 cm, mas em áreas áridas é necessário aprofundar o plantio em 12 cm.
- Em cada poço, coloque um punhado de uma mistura de 1 xícara de esterco ou composto, 1/2 xícara de cinzas e 1 colher de sopa. eu pó de fezes de pássaros. Essa mistura precisa ser misturada com o solo e coberta com 2 cm de solo, e depois colocar o tubérculo com a cobertura, cobrir com o solo e nivelar o solo com um ancinho.
Cuidados de pouso
Após o plantio das batatas, para obter uma boa colheita, é necessário um cuidado competente pela planta.
Rega
A variedade é considerada tolerante à seca, portanto, a rega frequente não é necessária. Basta irrigá-lo em clima árido e quente. Recomenda-se realizar 3 regas para toda a estação de crescimento.
Afrouxamento e hilling
As batatas precisam ser afrouxadas e batidas para aumentar o acesso de oxigênio às raízes e contribuir para a germinação adicional, o que tornará a planta mais forte e permitirá uma colheita melhor.
O afrouxamento deve ser feito após a chuva ou a rega, para que não haja crosta densa que impeça a respiração das raízes. Hilling pela primeira vez após a chuva com o aparecimento dos primeiros brotos, e o segundo - quando o topo da árvore atinge uma altura de 20 cm.
Como batatas batatas é descrito aqui.
Alimentando
A cultura é alimentada quando os primeiros rebentos aparecem, durante a brotação e a floração. Assim, um total de três curativos são introduzidos:
- Primeiro. A planta é regada com uma solução obtida dissolvendo-se em 10 l de água por 1 colher de sopa. uréia e fezes de pássaros, bem como 0,5 litros de verbasco.
- Segundo. As batatas são alimentadas com uma mistura de 1 colher de sopa. sulfato de potássio e 2-3 colheres de sopa. cinza de madeira em um balde de água.
- Terceiro. Para o último molho, uma mistura de 2 colheres de sopa. superfosfato e 1 xícara de verbasco por balde de água.
Independentemente da composição da cobertura, a planta é regada à taxa de 500 ml de solução por 1 arbusto.
Na fase ativa de crescimento, a planta precisa de uma grande quantidade de nitrogênio; portanto, em junho, você pode fazer o tratamento das raízes na forma de tintura, preparada da seguinte forma:
- Pegue em partes iguais os topos de urtigas e cascas de bananas.
- Despeje a água e deixe fermentar por vários dias.
- Dilua a tintura resultante em água até obter uma solução marrom clara e despeje os poços.
Em junho, a cobertura foliar também pode ser aplicada. Isso requer que a massa verde da planta despeje infusão de urtiga.
Capina
Durante o período de crescimento da batata, as ervas daninhas devem ser removidas, pois esporos de fungos e vários insetos podem permanecer neles, o que posteriormente ameaçará a batata. Além disso, muitas ervas extraem nutrientes do solo, de modo que as batatas os consomem menos e se desenvolvem mal.
Doenças e Pragas
O azul não tem medo de sarna, vários tipos de podridão, câncer, rizoctoniose e alternariose, mas as seguintes doenças e pragas representam uma ameaça para ele:
- Praga tardia. Afeta a planta em clima úmido e frio. Nesse caso, recomenda-se processar batatas com uma composição de 150 g de limão e 100 g de sulfato de cobre por balde de água. Em um recipiente com água, você também pode adicionar um medicamento especial, o fungicida Hom.
- Clorose. A doença é determinada pelas veias escurecidas das folhas e sua aparência enrugada. Para o tratamento, você pode tratar a planta com uma solução de permanganato de potássio (cerca de 5 g de permanganato de potássio por balde de água).
- Besouro do Colorado. Entre as pragas de batatas freqüentemente encontradas, pode-se identificar o besouro da batata do Colorado. A luta contra ele pode ser efetivamente realizada com a ajuda de drogas especiais, entre as quais Dilor e Comandante podem ser distinguidos. Pulverizam os topos várias vezes durante toda a estação de crescimento. Para não ter que lidar com pragas, muitos jardineiros preferem processar a semente por meios como Prestige e Taboo.
- Medvedka. Para se livrar de uma praga, a planta pode ser tratada com um medicamento chamado Medvetox. Você deve agir estritamente de acordo com as instruções.
É aconselhável tratar as plantas já ao primeiro sinal de doença, mas não é necessário fazê-lo menos de 3 semanas antes da colheita, tendo em vista a toxicidade das preparações.
Colheita e armazenamento
As batatas podem ser colhidas no final de agosto - início de setembro. Para determinar com precisão o horário da colheita, você precisa prestar atenção nos topos. Deve parecer um pouco murcho e as folhas não devem estar saturadas de verde. Ao mesmo tempo, 2 semanas antes da colheita, recomenda-se cortar os topos a cerca de 15 cm.
É melhor desenterrar batatas em um dia ensolarado, para que seque bem e o restante solo seja facilmente removido. De qualquer forma, a colheita deve ser colhida antes que o solo comece a congelar. É melhor fazer isso com a ajuda de um forcado - você precisa desenterrar cuidadosamente o arbusto pelo lado e puxá-lo com cuidado para o topo. As colheitas de raízes são jogadas primeiro em um balde e depois borrifadas em um material de revestimento localizado no chão para secar.
Depois que os tubérculos secarem, é aconselhável separá-los. Você precisa reservar batatas para comer e escolher imediatamente os tubérculos como sementes para a próxima temporada. É necessário prestar atenção ao fato de que os tubérculos não são afetados por doenças, parecem suaves e uniformes. Se a fruta apresentar pelo menos pequenas rachaduras, perfurações com um forcado ou arranhões, elas deverão ser adiadas para consumo rápido.
Para aumentar o prazo de validade, as batatas devem ser condicionadas com sulfato de cobre. Ele deve ser diluído à taxa de 2 g por balde de água e depois usado para pulverizar as raízes.
É melhor guardar batatas na adega. A temperatura ideal é considerada + 1 ... + 4 ° C. A uma temperatura mais baixa, os tubérculos congelam e sua qualidade sofre, e a uma temperatura mais alta começam a brotar e a perder nutrientes. As batatas devem ser mantidas em caixotes de até 1,5 m de altura.É importante que as batatas recebam ar e o excesso de umidade evapore.
A fim de proteger os frutos da decomposição, vale a pena forrar entre as camadas as folhas das plantas, que servem como uma espécie de proteção contra danos. Pode ser folhas de samambaia, cinza de montanha, absinto ou sonho. Além disso, vale a pena inspecionar mensalmente as batatas para remover as raízes podres com o tempo.
Rejuvenescimento Azul: crescendo a partir de sementes e mini tubérculos
A cada ano, as batatas podem crescer menores e produzir menos, uma vez que cada próxima geração de culturas de raízes tem um conjunto de doenças mais rico que o anterior. Nesse caso, você pode atualizar a variedade cultivando-a a partir de sementes botânicas. Como fazer isso, descubra mais.
Coleta de sementes
Após o florescimento do azul, permanecem os frutos verdes que devem ser encontrados e colhidos antes do início do amarelecimento das folhas. Em seguida, eles precisam ser dispostos em um peitoril quente da janela, para amadurecer. Quando os frutos ficam macios, eles precisam ser cortados e removidos deles as sementes que precisam ser secas e armazenadas até a primavera.
Semeando sementes para mudas
As sementes colhidas devem ser semeadas nas mudas da seguinte forma:
- Prepare e desinfete o solo e depois regue-o. Se a rega for realizada imediatamente após a semeadura, a água puxará as sementes para dentro, para que não sejam capazes de romper a superfície.
- Disponha as sementes em uma fileira, pressionando levemente o solo com um palito.
- Cubra o patamar com uma cobertura de polietileno ou vidro.
- Transfira as mudas para um local quente (pelo menos 25 graus). É aconselhável manter-se no peitoril da janela.
Cuidados com mudas
Para cultivar mudas no peitoril da janela, é necessário considerar as seguintes regras:
- nas mudas emergidas, as raízes estarão na superfície, de modo que devem ser aspergidas com solo solto até as próprias folhas ou transplantadas para outro recipiente com o aprofundamento da parte inferior do caule com a raiz;
- regue as mudas suavemente com um riacho fino ao longo das paredes do recipiente ou de um ducha para cada raiz, para que a água não caia nas folhas e caules;
- forneça mudas de batata com uma luz brilhante, inclusive através da iluminação; caso contrário, a planta se esticará, ficará em solo úmido e morrerá da perna negra;
- de março até o desembarque em campo aberto, quando a ameaça de geada passar, realize 2-3 mergulhos com aprofundamento ou aspersão com terra sem transplante (colina).
Plantio de mudas em campo aberto
Quando a temperatura negativa deixa de ser fixada à noite, você pode transplantar as mudas em campo aberto. Caso contrário, a aterrissagem precisará ser coberta com material de proteção em caso de geada. As mudas podem ser plantadas de acordo com qualquer esquema. Por exemplo, em um buraco, você pode lançar várias raízes, e a distância entre elas é de 15 a 30 cm.
Ao contrário das batatas dos tubérculos, as mudas não precisam ser estragadas por completo, caso contrário, não será capaz de romper uma camada de terra até a superfície. Além disso, para obter uma boa colheita de mini tubérculos, recomenda-se a rega, afrouxamento e alimentação regulares, inclusive na forma de medicamentos com efeito anti-estresse, que incluem:
- Epin;
- Fertika Lux;
- Energia;
- Novosil.
Coleta e armazenamento de mini tubérculos
Como regra, um arbusto cultivado a partir de uma semente fornece 20 a 30 tubérculos do tamanho de um ovo de codorna. Eles são o material superelite do azul. Sua coleção pode ser feita entre agosto e setembro, quando os topos começam a ficar amarelos.
As batatas colhidas precisam ser processadas com uma solução rosa brilhante de permanganato de potássio e depois polvilhadas para secagem e paisagismo. Você pode fazer isso no parapeito da janela ou no jardim da penumbra sob um dossel. De qualquer forma, o local deve estar seco, quente, bem iluminado e ventilado. Após uma semana, as sementes podem ser coletadas e transferidas para o porão ou porão para armazenamento. Na primavera, os mini tubérculos precisam ser retirados e plantados em campo aberto da mesma maneira que os tubérculos comuns.
Uma maneira alternativa de rejuvenescer
Se a planta não produziu sementes botânicas, já que todas as flores desmoronaram e os frutos não estão amarrados, você pode tentar este método de rejuvenescimento:
- Imediatamente após a floração, corte 1-2 hastes dos arbustos mais fortes.
- Remova os topos e a base das hastes.
- Transfira as hastes para um local escuro, colocando uma camada de palha sob elas até 20 cm de altura.
No outono, nas axilas das folhas, será possível encontrar um material saudável - pequenos tubérculos do tamanho de ervilhas.
Para não cultivar superelite de mirtilo a partir de sementes, o estoque de plantio pode ser comprado na loja, mas a um preço muito alto.
Prós e contras da variedade
Esta variedade de batata é muito popular entre os jardineiros devido a essas características positivas:
- Não responde à alteração das condições de temperatura;
- tolera a seca, pois possui um sistema radicular desenvolvido;
- tem imunidade a muitas doenças, incluindo as virais;
- produz um alto rendimento - até 500 kg / ha;
- cresce em diferentes tipos de solos.
Quanto aos aspectos negativos da variedade, podemos distinguir baixa resistência a doenças fúngicas como a praga tardia e nemátodo. Além disso, sob condições climáticas desfavoráveis, formações ocas, ou seja, cavidades, podem aparecer nos tubérculos.
O azul é uma variedade que foi criada por criadores russos. Durante a estação de crescimento, a planta parece muito esteticamente agradável, pois floresce com flores azuis. É popular entre os jardineiros devido à sua imunidade contra muitas doenças. Além disso, a variedade oferece alto rendimento e cresce em diferentes tipos de solo. As batatas maduras têm um sabor maravilhoso e uma estrutura friável.