A groselha de açúcar foi criada por criadores russos. Seus arbustos dão uma grande colheita, possuem muitos cachos e grandes bagas agridoces. Você pode apenas comê-los ou fazer compotas, compotas ou caçarolas de groselha com queijo cottage. A variedade de açúcar é comum em nossas regiões, pois é facilmente cultivada.
grau de groselha "Açúcar"
variedade de groselha "Açúcar" tem excelente sabor
Os arbustos de groselha são uma decoração invariável em qualquer jardim
Descrição do açúcar de groselha
A bucha é de tamanho médio, formando diretamente. O tamanho das mudas é de 1 a 1,5 m, as bagas são vermelhas brilhantes, o peso médio é de 0,7 a 1 g. A pele é brilhante, a polpa é saborosa e aromática.
A variedade dá uma rica colheita; durante um ano, alguns jardineiros colhem 4 kg de frutas. Esta groselha é mais adequada para uso não processado; também produz excelentes geléias, conservas, compotas e outras preparações.
Além do sabor agradável, a variedade de açúcar tem uma excelente aparência. Um arbusto é uma decoração de uma horta, e grandes cachos vermelhos de bagas atraem a atenção com seu brilho.
Esse arbusto está localizado ao redor do perímetro do local ou ao longo dos trilhos. O principal é garantir que não cresça muito.
Essa variedade é despretensiosa, não tem medo do tempo frio e não é muito difícil de cuidar. É cultivada em diferentes zonas climáticas: na Ucrânia, Bielorrússia, centro e sul da Rússia, nos Urais.
Vantagens e desvantagens da variedade
A lista de vantagens da variedade de açúcar é extensa. Além da despretensão, são observadas as seguintes vantagens:
- alto rendimento;
- doçura incomum de frutas;
- resistência ao frio, o grau lida bem com a diferença de temperatura;
- os frutos amadurecem cedo, são colhidos do final de junho a setembro;
- a nota é fácil de cuidar;
- a vida do mato é de até 25 anos;
- adequado para qualquer tipo de peça de trabalho;
- resistência a pragas.
A variedade quase não apresenta deficiências, exceto pelo tamanho muito grande das bagas e baixa autopolinização. Para uma colheita rica, você terá que plantar outras variedades de passas de Corinto nas proximidades.
Veja abaixo uma visão geral da variedade de groselha "Açúcar":
Antes do embarque
A variedade sobrevive bem em quase todas as condições. Para manter sua vida útil longa e a colheita rica e saborosa, siga as regras básicas de plantio.
Escolha um local
Para as passas de Corinto, é adequado o barro de areia moderadamente úmido ou o solo argiloso. Se a água subterrânea se aproximar demais da superfície, o mato rapidamente se tornará lento, frágil e mais suscetível a doenças.
Se o solo for pesado, argiloso ou ácido, plante-o em um pequeno monte de terra.
Para um desenvolvimento adequado, as plantas usam um esquema de plantio específico. A forma da variedade é compacta, o mato não ocupa muito espaço, basta uma distância de 1,2 a 1,4 m entre as mudas.
Escolha a hora
O açúcar é despretensioso e resistente ao clima frio, por isso o planta não apenas em regiões temperadas, mas também no norte. Em áreas de latitude moderada, eles pousam em setembro e no sul em outubro, antes que ocorram fortes geadas.
Se você planeja plantar groselhas na primavera, faça-o em março, no início ou no final do mês, dependendo do clima.
Se você estiver interessado em cuidar adequadamente de passas de Corinto na primavera, este artigo está aqui.
Selecionar material de plantio
Para mudas, escolha mudas fortes e saudáveis com cerca de 30 a 40 cm de comprimento.Preste atenção às raízes, elas devem ser flexíveis e elásticas. Se as raízes quebram facilmente, significa que são de baixa qualidade ou armazenadas incorretamente.
As raízes devem ser ramificadas, ter pelo menos três gemas em cada raiz; se houver apenas 1-2, uma muda dessas definitivamente não vale a pena ser colhida.
Os rebentos devem estar livres de manchas, podridão, pragas ou doenças, para que a infecção não se espalhe pelo jardim.
Mudas sem folhas ou com manchas nelas não são adequadas, pois podem ser atingidas por um fungo.
Trate o solo
Selecione seu local de retirada com antecedência. Cavar buracos com uma profundidade de 40 cm e um diâmetro de 50 cm No fundo, coloque fertilizantes - turfa, estrume ou outro remédio orgânico. Depois disso, deixe o solo por uma semana ou duas para que assente.
Regue bem o solo após o plantio. Continue 2 vezes todos os dias. Solo úmido é um pouco preferencial. Palha usando serragem ou agulhas de pinheiro.
Plantio correto de açúcar de groselha
Tudo está preparado, agora vamos falar sobre o próprio processo de plantio. Ao plantar groselhas, siga estas dicas:
- O buraco para a muda não deve ser muito profundo, 35-40 cm é suficiente. Se você estiver plantando vários arbustos ao mesmo tempo, faça uma vala para eles.
- Deixe o buraco por uma semana para deixar o chão afundar.
- Coloque fertilizantes no fundo do buraco, como adubo ou estrume podre.
- Regue abundantemente o buraco e coloque as mudas preparadas em um ângulo de 45 graus. Polvilhe a terra no mato, colocando o colar de raiz a uma profundidade de 5 cm.
- Pressione o solo e faça um buraco.
- Regue bem o mato. Use no mínimo 3 litros de água para isso.
- Após o plantio, corte os brotos em cerca de um terço. Um bom aumento será no próximo ano.
Essa variedade cresce mesmo na ausência de cuidados. Para obter uma boa colheita, vale a pena trabalhar um pouco, siga as regras básicas para o cultivo de groselha. Falaremos mais sobre eles.
As nuances do cuidado
A groselha de açúcar é fácil de cuidar, por isso é adequada para um jardineiro iniciante.
Para um proprietário atencioso, a groselha traz de 4 a 15 kg de frutas por ano. Então, o que você pode fazer para alcançar ótimos resultados?
Recomendamos a leitura de um artigo sobre como cuidar de arbustos de groselha no outono.
Aparar
Como qualquer planta, a groselha cresce muito; portanto, a cada ano é podada, dando a forma correta (sobre a poda de outono está escrita aqui). Um arbusto adulto é composto por 15 a 20 galhos grandes e fortes; para isso, é necessário deixar 2-3 brotos anualmente na primavera e remover todo o resto.
Regá-lo
Esta variedade adora água, por isso não confie nas chuvas naturais. Regue os arbustos regularmente para que eles produzam frutas.
Quando as bagas estão se formando, a rega da planta é duplamente importante. Despeje água diretamente sob o arbusto, nas raízes, sem tocar no próprio tronco da groselha.
Com a seca, as bagas desmoronam rapidamente. No verão, durante um período de calor extremo, pelo menos 5 baldes de água a cada 10 dias devem deixar para 1 arbusto de groselha.
Fertilizar
Uma planta jovem e saudável não precisa de fertilização constante. Mas, nos primeiros anos, para acelerar o crescimento e a formação de um bom arbusto, é usada uma solução nitroammofoska.
Para um arbusto, você precisará de 1 caixa do medicamento por 10 litros de água. Além disso, não faz mal adicionar fertilizantes nitrogenados, como uréia ou salitre, ao solo, à taxa de 10 g do produto por 1 metro quadrado. m.
Como e o que fertilizar groselhas no outono, você aprenderá com este artigo.
Afrouxe e mulch
O cuidado com o solo é importante para obter uma boa colheita, porque as condições do solo afetam a saúde das plantas. O afrouxamento e a cobertura do solo são realizados para preservar a umidade do solo e saturá-lo com oxigênio.
Isso deve ser feito anualmente: a primeira vez - no início da primavera, então - durante toda a temporada, pelo menos uma vez a cada 2 meses. Solte bem o chão com um ancinho e outras ferramentas.
Capa para o inverno
Se você cultivar a variedade em regiões com clima temperado, não se preocupe em fechar o mato para o inverno - as groselhas são muito resistentes às geadas e às mudanças de temperatura.
Em áreas mais frias, a planta é preparada para o inverno. Para fazer isso, cada ramo do arbusto, após a poda, é adicionado gota a gota ou coberto com agrofibra.
Ao se abrigar, você não pode usar polietileno - ele não permite a passagem de ar.
Métodos de controle de pragas e doenças
As groselhas são mais resistentes a doenças e parasitas do que as groselhas. A groselha de açúcar é líder nesse sentido, uma vez que praticamente não é suscetível a doenças ou pragas.
No entanto, há algo a temer - antracnose. A antracnose é uma doença fúngica comum em regiões com clima úmido. Os esporos do fungo são facilmente transferidos de planta para planta com a ajuda do vento e dos insetos. Arbustos fracos ou danificados são facilmente infestados.
Manchas deprimidas interrompem o movimento normal da nutrição na planta. Como resultado, em alta umidade, os galhos apodrecem e quebram e, durante a seca, rapidamente murcham e quebram.
Se você ignorar a antracnose, um arbusto inteiro logo morrerá.
Aos primeiros sinais de danos às groselhas, remova as partes afetadas do arbusto e trate com um fungicida. Para pulverizar, selecione uma ferramenta da lista:
- Oxyhom;
- Yamato;
- Cuproxato;
- Cloreto de Cobre.
Faça profilaxia para prevenir a antracnose. As dicas são as seguintes:
- Antes de plantar uma nova planta, trate-a com uma solução a 1% de sulfato de cobre. As mudas devem estar na solução por alguns minutos. Em seguida, enxágue e abaixe-o no chão.
- Plantas adultas são processadas até o período de brotamento; uma solução de vitriol ou nitrofeno também é adequada para isso.
- Uma das razões para o aparecimento da antracnose é a falta de potássio e fósforo no solo, portanto, alimente as plantas com fertilizante fósforo-potássio.
- Além disso, a causa da doença pode ser folhas caídas sob o arbusto - remova-as a tempo.
A variedade Sugar é resistente a insetos e parasitas; na verdade, não precisa de tratamento inseticida. Mas, para garantir que as pragas não atacam os arbustos de groselha, você pode usar as seguintes dicas:
- Pulverize o mato de groselha com infusão de tabaco ou absinto, para protegê-lo dos ácaros.
- Uma solução de mostarda irá salvá-lo da mariposa de groselha.
- Afrouxar o solo, assim como cinzas e pimenta moída, ajuda na luta contra o vidro de groselha.
Cultivo de groselha Açúcar
Essa variedade de groselha é criada da mesma maneira que outras variedades, embora existam algumas peculiaridades.
A reprodução com estacas verdes é realizada no início da primavera, mas essa groselha fica pior com as estacas lenhosas. Além disso, o mato é propagado usando camadas, horizontais e verticais, brotos são retirados exclusivamente de arbustos jovens.
O método de criação mais eficaz é considerado a multiplicação por estacas combinadas. Você precisa preparar as mudas do final de maio ao início de junho. Pegue os galhos que permaneceram no ano passado e faça pequenos brotos verdes.
O escape deve ser com um pequeno pedaço de madeira, com 3-4 cm de comprimento. Plante as mudas imergindo a parte lenhosa no solo alguns centímetros.
Regue duas vezes por dia. Após 2 semanas, a planta vai enraizar-se bem e crescerá.
Produtividade
A variedade de açúcar fornece pelo menos 4 kg de frutas por ano, mas existem maneiras de melhorar esse indicador.
As groselhas dão uma boa colheita nos primeiros 6-8 anos. O número máximo de frutos é de 3-4 anos de vida.
Os ramos que param de produzir frutos devem ser removidos para que os novos ramos recebam o máximo de nutrientes possível. Fertilize o solo para que o arbusto consiga potássio e fósforo suficientes, pois são importantes para o crescimento e frutificação normal das groselhas.
Em um local, o mato produz frutos por até 20 anos; após esse período o solo é esvaziado, as groselhas são substituídas por outras culturas.
Colete as passas de Corinto com cuidado para não amassar. Escolha de manhã, clima frio e seco.
Os frutos açucarados são muito doces, bons para comer na forma crua. Também existem muitas receitas para geléia, geléia, compotas, tortas, especialmente boas para essa variedade de groselhas.
Dicas de produtividade
Abordagem responsável do local de plantio de passas de Corinto. Ela não gosta nem da presença mínima de cloro, sais e sabão no solo. Por esse motivo, não é plantada a uma curta distância de prédios, pilhas de lixo, lavatórios de rua.
Os arbustos de groselha devem estar bem iluminados e protegidos dos ventos fortes. Faça a distância entre os arbustos não inferior a 1,2-1,5 m.
Plantar muito densamente levará ao fato de que as groselhas serão letárgicas, negligenciadas e o número de bagas diminuirá visivelmente devido à falta de nutrientes.
Para a alimentação, são utilizados fertilizantes orgânicos - húmus, tinturas de várias plantas, composto, cinzas. O composto de resíduos alimentares não é adequado como fertilizante.
Evite os erros que arruinam a colheita:
- lugar errado para a baga;
- poda incorreta;
- afrouxamento muito profundo do solo - as raízes dos arbustos estão localizadas perto da superfície; se forem danificadas, o arbusto enfraquece e começa a doer.
Comentários de variedade
Natalia, 34 anos, dona de casa, Chelyabinsk.Sempre planto groselhas e podo imediatamente um pouco depois do terceiro rim. E se você podar um arbusto no outono, cerca de dois anos após o plantio, será muito mais denso e o rendimento será maior.
Olga, 57 anos, residente de verão, região de Moscou.A groselha é realmente muito doce, mas também é sentido um ácido forte. Muito mais forte do que, digamos, Versailles White ou Gazelle. Não posso atribuir essa variedade ao meu amado, embora traga uma boa colheita.
Nikolay, 47 anos, jardineiro amador, Moscou.Durante muito tempo, cultivando açúcar com sucesso. Como dica, note-se que o afrouxamento não é necessário após cada chuva ou rega, mas apenas duas vezes por ano: na primavera - depois de acordar e no outono - após a colheita final.
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Atitude responsável em plantar e cultivar groselhas O açúcar ajudará a alcançar altos rendimentos. A variedade é ótima para jardineiros iniciantes ou para aqueles que passam pouco tempo no site. Além disso, a variedade de açúcar agrada com uma colheita deliciosa por muitos anos.