Frutas cítricas estão entre as frutas exóticas mais comuns. Laranjas, tangerinas e toranjas contêm muitas vitaminas e minerais úteis que as crianças precisam. Ao mesmo tempo, frutas cítricas são introduzidas na dieta da criança gradualmente.
Frutas cítricas no cardápio da criança
Os benefícios das frutas cítricas para crianças
Frutas cítricas contêm vitaminas, pectinas, fitócitos, fibra alimentar e fibra. Todos esses elementos são essenciais para o crescimento. Eles efetivamente protegem contra resfriados, gripes, normalizam o trabalho dos sistemas cardiovascular e endócrino.
Frutas cítricas também ajudam a:
- limpar o corpo de toxinas e toxinas;
- ajuda com hipovitaminose;
- curar doenças respiratórias;
- melhorar o metabolismo de lipídios e carboidratos;
- limpar o corpo de nitratos e nitritos;
- melhorar o apetite;
- normalizar o sistema digestivo.
Introduzindo a laranja na dieta
Frutas cítricas não são recomendadas para crianças menores de um ano de idade. Em uma idade tão precoce, muitas vezes causa uma reação alérgica. Além disso, frutas exóticas pressionam o sistema digestivo. O risco de obter uma reação negativa diminui apenas aos 3 anos de idade.
Além disso, a idade em que os citrinos são permitidos depende do estado de saúde. Com maior acidez ou tendência a alergias, você não deve introduzir essas frutas na dieta.
Dos 5 aos 6 anos de idade, você pode comer a fruta inteira, mas não mais que 3 vezes por semana. Excesso de frutas cítricas causa pseudo-alergias. Este é um fenômeno em que os sintomas aparecem, mas a criança não tem a alergia em si.
Regras para a introdução de frutas cítricas no cardápio infantil:
- o suco cítrico é diluído com água na proporção de 1: 1 e administrado após uma refeição;
- frutas cítricas são dadas de manhã após as refeições;
- monitorar a reação do corpo (vermelhidão da pele, erupção cutânea, inchaço dos lábios ou língua);
- não dê novos produtos no mesmo dia.
Pratos cítricos para crianças
Suco de laranja aumenta a vivacidade
É útil adicionar laranjas e tangerinas aos cereais e saladas. O suco de laranja revigora e refresca, enquanto as sobremesas com frutas cítricas são saudáveis e saborosas.
A partir dos 2 anos de idade, as saladas de frutas e legumes são introduzidas no cardápio; recomenda-se adicionar laranjas a partir dos 3 anos de idade. Esta fruta é combinada com queijo, filé de frango, peixe. Para se vestir, tome óleos vegetais, iogurte ou kefir. Frutas devem ser descascadas.
Doces de frutas cítricas também são bons para as crianças. Para sua preparação, não apenas a polpa é usada, mas também a casca ou casca. Outras frutas e bagas também são adicionadas à geléia.
Quanto menos a geléia estiver preparada, mais vitaminas ela reterá. A bebida de frutas também é feita a partir de geléia. Para isso, 1 colher de sopa. eu. iguarias são criadas em 1 colher de sopa. água e, dessa forma, substitua o suco da loja.
Laranjas cristalizadas são uma boa alternativa aos doces comprados em lojas. A casca contém fitonídeos, que são especialmente úteis no outono-inverno.
Frutas cristalizadas são adicionadas a sobremesas e cereais ou fornecidas como prato independente. Grandes quantidades de carboidratos são prejudiciais para excesso de peso e diabetes.
Sucos de laranjas e tangerinas são introduzidos pela última vez quando o bebê tem pelo menos 3 anos de idade. Não consuma mais de 30 a 50 ml por dia em crianças em idade pré-escolar. A partir dos 6 anos, a quantidade diária é de 70 a 100 ml.
Contra-indicações
Podem ocorrer efeitos negativos se o seu filho comer muitas frutas cítricas em uma refeição. Vômitos, dor abdominal, indigestão, erupção cutânea ocorre.
Um grande número de ácidos irrita as membranas mucosas, e o açúcar na composição interrompe o metabolismo dos carboidratos. Os citros são contra-indicados para:
- úlcera estomacal;
- pancreatite;
- gastrite;
- diabetes mellitus;
- alergias a citros.
Os citros são contra-indicados para uma mãe que amamenta. Com o HBV (amamentação), eles podem causar cólicas, erupções cutâneas ou dores de estômago no bebê. Se uma mulher não é alérgica a frutas cítricas, ela pode começar a comer frutas cítricas quando o bebê tiver 6 meses de idade.
Conclusão
Frutas cítricas são ricas em vitaminas e minerais que o corpo precisa. Mas eles começam a ser introduzidos na dieta das crianças não antes do que quando a criança completa três anos de idade. É importante fazer isso gradualmente, em pequenas porções.
Lembre-se de ter cuidado. Desde quanto tempo dar a uma criança citros depende das características de seu corpo. Os citros são contra-indicados em caso de doenças estomacais e alergias. Se você introduzir essas frutas corretamente no menu, não haverá consequências negativas.