As uvas rosa Minsk têm qualidades úteis e propriedades alimentares em maior medida do que outras variedades. Foi baseado nas variedades da variedade de metal.
Descrição de uvas Minsk rosa
Características da variedade
As uvas rosa Minsk foram criadas por cientistas-criadores do Instituto de Biologia Savchenko, Govorukhin e Rybakov na Bielorrússia em 1952. Oficialmente incluído no Registro Estadual de Árvores e Arbustos em 2005. No registro, ele está listado sob o nome "Minsk hybrid".
A variedade possui várias qualidades distintas:
- resistência ao gelo (suporta até -30 ° C);
- frutificação anual;
- boa taxa de sobrevivência;
- maturação precoce;
- resistência a doenças fúngicas;
- gosto maravilhoso.
O amadurecimento completo ocorre 3 meses após a brotação. A colheita começa nos primeiros dias de setembro. O rendimento atinge 3,5 kg por arbusto.
Descrição da videira
Esta cultura é cultivada em todo o país, em diferentes condições climáticas, graças às suas qualidades e finalidade universal:
- mato alto e vigoroso;
- brotos amadurecem bem;
- folha média, arredondada;
- as flores são bissexuais;
A frutificação dos rebentos atinge 55-60%. Nas filmagens 1-2 inflorescências. As flores bissexuais fornecem altos rendimentos anualmente.
Folhas de uvas rosadas de Minsk com dentes afiados nas bordas, com três dedos e ligeiramente recuados. No lado externo, há irregularidades; na superfície interna, são cobertos de pelos com uma ligeira camada esbranquiçada.
Por causa da beleza das trepadeiras e folhas, os arbustos são usados no design da paisagem, para decorar gazebos ou cercas de verão.
Descrição do cacho de frutas
O cacho de frutas de uvas maduras Minskiy parece atraente. De acordo com a descrição da casta rosa Minsky:
- o cacho está uniformemente cheio;
- alta densidade;
- peso do cacho de até 300 g;
- cor de rosa;
- peso de bagas 2, 8-3 g;
- a pele é densa;
- a polpa é rosa, viscosa.
O teor de açúcar atinge 25%, com baixa acidez. A polpa tem um sabor equilibrado, deixando um sabor agradável de morango. A pele tritura agradavelmente os dentes.
Desvantagens da variedade
Bagas não toleram bem o transporte
Essa variedade tem várias desvantagens. Estes incluem suscetibilidade a doenças virais e mofo cinza. Não tolera transporte a longo prazo, as bagas amassam e começam a apodrecer. As uvas são mais vendidas na área em que são cultivadas.
O tamanho dos frutos maduros é pequeno; quando maduro, o pincel fica na direção da ervilha. A colheita não é armazenada na videira, é removida imediatamente.
A tendência de sobrecarregar exige maior atenção ao formar arbustos, ao cortá-lo.
Comendo
Este híbrido possui alto acúmulo de açúcar e é utilizado na produção de vinhos premium, com excelente sabor e rico aroma original.
A subespécie bielorrussa é uma excelente matéria-prima para sucos espremidos na hora ou para prepará-los para o inverno. Será de grande benefício quando consumido fresco, devido ao seu conteúdo, rico em vitaminas, oligoelementos e minerais.
Na indústria de confeitaria, é usado para criar doces, geleias e geléias. É usado em produtos de panificação como um agente aromatizante natural.
A pesquisa mostrou que esta espécie é mais benéfica do que os híbridos mais leves. Tem efeitos anticarcinogênicos e antioxidantes no corpo humano. A variedade Rose Minsk tem um efeito curativo inestimável no coração e nos vasos sanguíneos de uma pessoa.
Recursos crescentes
Uma característica do cultivo e plantio é que qualquer solo é adequado para Minsky, mas cresce melhor em solo preto. Se não for possível plantar em solo preto, o solo é fertilizado antecipadamente.
O plantio vai bem tanto na primavera quanto no outono. Os arbustos criarão raízes e trarão a primeira colheita em 3 anos. Após o plantio, o fertilizante é aplicado ao solo. Nos próximos 2-3 anos, eles não se alimentam. Os fertilizantes são aplicados 2-3 r. por ano após 3 anos de vida da uva. Para a alimentação, aditivos minerais e matéria orgânica são usados.
A cobertura morta e a alimentação oportuna preservarão a força e a imunidade da planta.
Para uma melhor ventilação, os brotos das uvas são amarrados e afinados. As ervas daninhas regulares na zona das raízes impedirão que as ervas daninhas sugem nutrientes do solo e enfraquecem o sistema equino.
Preparação e poda de inverno
Nas regiões frias - no norte do país - a vinha é preparada para o período de inverno, apesar da resistência ao gelo.
Ela é removida do suporte, inclinada para o chão e amarrada. Depois disso, cubra com um material de cobertura leve (ramos ou folhas de abeto). Polvilhe com terra não é necessária. Na primavera, eles removem o abrigo e podam até 6-7 olhos nos brotos, deixando até 30 olhos na videira.
Uvas de Minsk rosa em 23 de agosto de 2016
Castas para iniciantes!
Uvas Isobella, rosa de Minsk
Prevenção de doença
A variedade é resistente a vários tipos de doenças, se todos os requisitos forem atendidos durante o seu cultivo. Esta é uma grande vantagem sobre outras espécies.
Para prevenção, vários tratamentos são realizados com soluções de fungicidas na folha. Isso é feito três vezes: durante a estação de crescimento tempestuoso, antes da floração e no momento de amarrar as ervilhas.
Conclusão
Devido a suas qualidades positivas, despretensiosidade e resistência ao gelo, esse híbrido inicial se compara favoravelmente com os outros. Suas bagas são excelentes vinhos caseiros e suco saudável. Para colher uma colheita saudável e rica, você deve seguir as regras mínimas de cultivo.